Какие бывают витамины?

Витаминоподобные вещества

Как уже было сказано, учёными открыто и систематизировано 13 витаминов. Но постепенно наука продвигалась и были открыты другие витаминоподобные вещества, которые по своему действию близки к витаминам, представляют из себя разнообразные сложные химические соединения  и важны для человека.

Некоторые из них наш организм производит самостоятельно, а некоторые также должен получать извне. Структура некоторых витаминоподобных веществ достаточна сложна и получить их можно только из природных источников, что для нас только плюс, если честно.

Сейчас к таким веществам относятся около 10 соединений. Самые популярные:

— это хорошо известный спортсменам L-Карнитин (Витамин Вт, очень важен для нашей мышечной ткани и её развития).

Doctor’s Best, L-карнитин фумарат

— а также известный сердечникам Кофермент Убихинон Коэнзим Q10 (очень известное и полезное вещество для нашего организма и конкретно для сердечно-сосудистой системы, а название чего стоит, просто аристократическое имя (специально написал полностью).

Doctor’s Best, CoQ10, с BioPerine, 100 мг

— остальные вещества это: Инозин (Витамин B8), Холин (Витамин В4), Оротовая кислота (Витамин В13), Метилметионинсульфоний (Витамин U), Парааминобензойная кислота (Витамин H1), Биофлавоноиды (Витамин Р), Липоевая кислота (Витамин N), Пангамовая кислота (Витамин B15).

Чаще всего, эти вещества в качестве добавок принимаются отдельно, но могут и входить в комплексы витаминных препаратов.

Водорастворимые витамины

Витамин С (аскорбиновая кислота). Наиболее богаты витамином С плоды шиповника. Второй самый поливитаминный источник – стручковый перец. В перце аскорбиновая кислота почти не подвержена разрушению. Следовательно, любое блюдо из перца содержит почти столько же витамина, что и свежий перец. Остальные продукты, богатые витамином С, лучше есть свежими. Традиционные источники аскорбиновой кислоты – цитрусовые, черная смородина, клубника, хрен, грецкие орехи, капуста. В консервированных продуктах его меньше. Замороженные продукты теряют его около 10 %.

Витамин В1 (тиамин). Содержится в дрожжах, черном хлебе, ростках пшеницы и в печени. Немало его в свинине, гречневой крупе, зерне стручкових растений, лесных крехах, сухом молоке, овсяных хлопцях и примерно вдвое менше в разных овощах – помидорах, капусте, картофеле, а также во фруктах.

Витамин В2 (рибофлавин). Есть он в горохе, шпинате, томате, зеленом луке, пивних дрожжах, зародышах и оболочках зерновых культур, гречневой крупе, семенах подсолнечника. При кулинарной обработке разрушается менше, чем витамин В1.

Витамин В3 (ниацин, РР). Содержится в тех же продуктах, что и витамиы В1 и В2.

Витамин В5 (пантотеновая кислота). Содержится в печени, почках, яичном желтке, хлебе с отрубями, пивных дрожжах, маточном молочке.

Витамин В6 (пиридоксин). Обычно потребность в этом витамине удовлетворяется продуктами питания (стручковые овощи, кукуруза, неочищенные зерна злаковых культур, бананы, грецкие и лесные орехи, семечки подсолнечника, гречневая крупа). И все-таки пиридоксина может и не хватать, потому что он легко разрушается.

Витамин В9 (фолиевая кислота). Содержится в больших количествах в говяжьей печени, бобах, петрушке, салате. Также организм вырабатывает его самостоятельно в результате деятельности микрофлоры кишечника.

Витамин В12 (цианокобаламин). Содержится только в продуктах животного происхождения (молоко, мясо, яйца, сыр, печень) и в дрожжах, а также в рыбе и морских продуктах. Исключительно богата цианокобаламином сельдь.

Витамин Р (рутин). Источниками витамина являются виноград, вишни, брусника, зеленые листья чая, незрелые грецкие орехи, плоды шиповника, облепихи, черной смородины, цветки картофеля.

Прочитав мою статью, я надеюсь, что вы поняли, насколько важны в нашей жизни эти «чудо-невидимки». Витамины делают восприятие нами жизни в более ярких красках, улучшают настроение, дарят красоту, здоровье, бодрость. Знакомство с витаминами придаст вам сил в достижении поставленных целей.

Витамин А (ретинол)

Относится к жирорастворимому виду микроэлементов. Для увеличения качества усвояемости, рекомендуется употреблять с определённым количеством жиросодержащих продуктов из расчёта: 1 кг веса – 0,7 -1 грамм жира.

Действие микроэлемента на организм:

1. Положительно влияет на работу зрительного органа.
2. Нормализует выработку белка.
3. Тормозит процесс старения.
4. Участвует в формировании костной ткани и зубов.
5. Повышает иммунитет, убивает инфекционные бактерии.
6. Нормализует обменные функции.
7. Влияет на выработку стероидных гормонов.
8. Воздействует на восстановление тканей эпителии.
9. Создаёт условия для развития эмбриона, способствует набору веса плода.

Ценный минерал в достаточных количествах содержат самые обычные продукты:

• морковь;
• абрикос;
• тыква;
• шпинат;
• петрушка (зелень);
• печень трески;
• рыбий жир;
• молоко (цельное);
• сливки;
• масло (сливочное);
• яйца (желтки);

Норма суточного употребления витамина составляет:

• для женщин 700 мкг;
• для мужчин 900 мкг;

Передозировка имеет непредвиденные последствия и может проявиться в виде различных расстройств, выпадения волос, суставных болей и др.

Дефицит витамина приводит к следующим нарушениям в работе организма:

1. Ухудшение зрения в результате низкой выработки слезы, как смазывающего средства.
2. Разрушение слоя эпителия, создающего защиту отдельным органам.
3. Замедление темпа роста.
4. Снижение иммунитета.

https://youtube.com/watch?v=iTnoRUk2hlU

Профилактическое и лечебное применение

Сегодня терапевтическая эффективность использования S-метилметионина находится на этапе детального изучения. Наибольшее количество исследований проведено ученым Cheney, который сообщил о выздоровлении 200 пациентов, страдающих язвенной болезнью желудка, после ежедневного употребления 1 литра сока свежей капусты на фоне приема антиспазматических средств типа белладонны, анальгетиков, седативных препаратов и щелочи. В результате эксперимента доктор обнаружил, что группа больных, систематически употреблявших антиязвенный витамин с растительной пищей, выздоровела в два раза быстрее, чем контрольная, которая подвергалась «стандартной» терапии без дополнительного приема витамина U.

При ахлоргидрии витамин улучшает функцию желчного пузыря, тонкого, толстого кишечника и увеличивает кислотность желудочного сока.

Для исчезновения диспепсических явлений и нормализации желудочной секреции метилметионинсульфония хлорид назначают по 200 миллиграмм в сутки на протяжении 30 дней. Существует мнение, что механизм лечебного действия витамина U основывается на том, что богатая энергией группа сульфония является донором свободных метильных соединений, которые участвуют в протекании анаболических процессов. Они, в свою очередь, служат для повышения сопротивляемости и регенерации слизистой оболочки желудка, препятствуя пагубному влиянию пепсина и соляной кислоты.

Совместно с холином и фолиевой кислотой метионин способен побеждать рост злокачественных опухолей.

При диабете, атеросклерозе, поражении печени хлороформом, алкоголем, мышьяковистыми препаратами назначают по 100 миллиграмм соединения за час до приема пищи 3-4 раза в день в течение 4 недель.

Комплексные витамины какой фирмы лучше выбрать

Прежде чем переходить к разбору номинантов, вошедших в экспертный рейтинг, стоит коротко познакомиться с компаниями производителями. Их репутация, принципы деятельности и уровень компетентности заочно определяют качество, эффективность медикаментов. Максимальное доверие медиков и покупателей завоевали следующие фирмы:

• PharmaMed (Lady’s formula Больше чем поливитамины, Мен’с Формула антистресс) – канадская фармакологическая компания, занимающаяся разработкой биокомплексов для поддержания здоровья. На российском рынке БАДы и натуральные препараты от этой фирмы были представлены с 1995 года. Продукция создается с учетом пола, возраста, особенностей питания и индивидуальных особенностей потребителя.
• Krka (Дуовит для женщин, Пиковит сироп) – словенская фармацевтическая компания, основанная в 1954 году. Большая часть продуктового портфеля – это качественные дженерики. Особым спросом пользуются биокомплексы для покупателей всех возрастов, а также ветеринарные препараты.
• Pfizer Consumer Manufacturing (Мультитабс Классик Плюс) – известная фармацевтическая компания из Италии, поставляющая на российский рынок преимущественно витаминно-минеральные препараты для детей, женщин, мужчин, пациентов преклонного возраста. Демонстрирует высокое качество, эффективность продукции.
• Wyeth Lederle (Центрум от А до цинка) – одна из старейших и крупнейших фармацевтических компаний, которая базируется в США. Активно сотрудничает со странами бывшего СНГ с 1991 года. Продуктовый портфель состоит из широкого спектра медикаментов, детского питания, современных антибиотиков, противоопухолевых препаратов, витаминов и др.
• Фармстандарт-УфаВИТА (Компливит для женщин 45+) – один из крупнейших российских производителей медикаментов. На внутреннем рынке занимает первое место по выпуску и продажам моно-, поливитаминов. Ассортимент состоит более чем из 80 наименований.
• VitaFusion (Vitafusion Women’s) – американская компания, занимающаяся исключительно биологически активными добавками, источниками витаминов и других ценных веществ. Они применяются для поддержания нормального состояния здоровья, профилактики разных заболеваний. В продуктовом портфеле есть отдельные продукты для женщин, мужчин, детей.
• VPlab (VP Laboratory Ultra Men’s Sport) – бренд спортивного питания премиум класса из Великобритании. С таким именем ассоциируют европейский уровень качества, передовые технологии и современные знания. Широкий ассортимент предлагает разные БАДы для повышения производительности, роста мышц, выносливости.
• Mepha (Витирон Сускапс) – швейцарская компания, разрабатывающая широкий спектр фармацевтических продуктов и услуг. Главная цель – предоставление врачам эффективных препаратов, чтобы быстро и безопасно лечить пациентов. Опыт в такой работе перевалил отметку в 50 лет.
• Русфик (Алфавит) – российская компания, что входит в динамично развивающуюся международную группу Recorda. Дата основания – 2009 год. Занимается открытием и разработкой новых лекарственных средств для продления и улучшения качества жизни человека.
• Vitabiotics (Wellman) – фармацевтическая компания, основанная в Лондоне более 30 лет назад. Производит инновационные лекарственные средства и витамины, мультикомплексы и биодобавки особого назначения. Для каждого пола и возрастной категории тщательно подобран состав, дозировки.
• Квайссер Фарма (Доппельгерц Киндер) – сначала небольшая фармацевтическая фабрика в Гамбурге, основанная в 1897 году, а теперь международная крупная компания по производству широкого спектра медикаментов. Прославилась во всем мире благодаря разным натуральным комплексам Доппельгерц.
• Unipharm, Inc. (Витрум Тинейджер) – частная фармацевтическая компания из США, основанная в 1992 году. Занимается разработкой, производством, продажей биодобавок, качественных лекарственных средств по безрецептурному отпуску. Весь рабочий процесс осуществляется по принципам GMP.
• Bayer AG (Супрадин) – химическая и фармацевтическая компания, основанная в Германии в 1863 году. Исходные бренды, прославившие ее – Аспирин, Героин. Сегодня концерн специализируется на охране здоровья, создании высокотехнологичных материалов, а также в области сельского хозяйства.

Лучшие поливитамины для женщин

Отдельной категорией таких биодобавок считаются препараты сугубо для женщин. Они разрабатывались с учетом потребностей женского организма. Самая частая проблема – нехватка железа на фоне менструальной кровопотери. Также гормональные скачки и перестройки влияют на состояние костей. Это определило самые важные компоненты, которые обязательно должны быть в составе. Помогли определить хорошие поливитамины для женщин отзывы, рекомендации специалистов, результаты клинических исследований.

Дуовит для женщин

Такое средство разработано по принципу «ничего лишнего», то есть в составе находятся только самые важные для женщин компоненты. Для здоровья волос, ногтей, кожи токоферол, С, А, для поддержания костей и суставов кальций в комплексе с витамином Д, железо для крови, магний для поддержания нервной системы. Здесь также предложены жизненно необходимые микроэлементы и несколько дополнительных веществ. Назначают Дуовит для женщин в любом возрасте, особенно полезны в период приближения климакса с гормональными перестройками.

Достоинства

• Многокомпонентный состав;
• Отсутствие сахаров, глютена;
• Отсутствие побочных эффектов;
• Хорошая переносимость;
• Удобная фасовка.

Недостатки

• Крупные таблетки;
• Небольшой процент магния.

Для достижения максимального эффекта принимать Дуовит нужно курсом в течение месяца. Положительное воздействие можно видеть по улучшению состояния волос, ногтей, также отмечается прилив сил, хорошее настроение. Некоторым женщинам не нравится большой размер таблетки, что затрудняет глотание. Специалисты считают дозировку магния недостаточной, всего 13% от суточной нормы.

Центрум от А до цинка

Входит в перечень лучших полиминеральных, поливитаминных средств для людей с 12-летнего возраста. Врачи назначают в качестве профилактики нехватки важных веществ в организме, при беременности, во время умственной, физической, эмоциональной переутомляемости. Также хорошие результаты терапии Центрум демонстрирует у пациентов диабетиков, страдающих алкоголизмом, после перенесенных оперативных вмешательств. Таблетки содержат суточную норму, поэтому противопоказано совместное применение с другими схожими медикаментами.

Достоинства

• Высокая эффективность;
• Широкий спектр назначений;
• Безопасность при диабете;
• Допустимость с 12 лет;
• Повышение иммунитета.

Недостатки

Риски аллергической реакции.

Принимать таблетки желательно курсом, чтобы восполнить все недостающие ресурсы организма. Врачи считают Центрум высокоэффективным средством наряду с недорогой стоимостью.

Доппельгерц Актив

Немецкая биодобавка, содержащая не только комплекс витаминов, но и полиненасыщенные жирные кислоты, добываемые из рыбы лосося. Поэтому ее назначают для поддержания, профилактики сердечно-сосудистой системы, стимулирования физической, умственной активности. Токоферол защищает сердце, предупреждает дефицит магния, кроме того препятствует отложению холестерина. Производитель рекомендует прием Доппельгерц Актив Омега-3, начиная с подросткового возраста и до преклонных лет.

Достоинства

• Омега-3;
• Натуральные компоненты;
• Удобство применения;
• Отсутствие рисков побочных эффектов;
• Нейтральный вкус, запах;
• Заметный результат.

Недостатки

• Цена;
• Риски аллергической реакции.

Несмотря на то, что жалоб на развитие аллергии после приема Доппельгерц Актив Омега-3 не возникало, производитель рекомендуют людям с индивидуальной непереносимостью отнестись с осторожностью к терапии. Капсулы легко глотаются, не имеют рыбного запаха, вкуса

Минусом покупатели отмечают разве что цену.

Суточные нормы для детей и взрослых

Суточные нормы для детей и взрослых – это потребность в том или ином витамине, которую организм испытывает в течение суток. Величина (значение) этих показателей зависит от многих факторов. Прежде всего количество витаминов зависит от затрат организма. Основные критерии, по которым принято исчислять рекомендуемые дозы и оптимальные запасы веществ, зависят от:

• возраста;
• веса;
• общего состояния здоровья;
• половой принадлежности.

Количество витаминов, которое требуется человеку, может быть разным и по причине образа жизни. Именно поэтому спортсменов и людей, занятых физическим трудом, а также занимающихся умственной деятельностью, часто обосабливают в отдельные группы.

Часто потребность рассчитывается исходя из особых потребностей человека в витаминах в тот или иной период жизни или при проявлениях некоторых состояний организма, например:

• беременность (первый, второй и третий триместр отдельно);
• период лактации (грудного вскармливания);
• гормональный сбой, следствием которого является нарушение менструального цикла (задержки) и обильные кровяные выделения при месячных;
• менопауза и иные состояния, связанные с угасанием репродуктивной функции у мужчин и женщин;
• подростковый возраст и период активного роста скелета;
• восстановление после перенесенных травм (переломов, вывихов и растяжения связок) и операций на органах брюшной полости;
• проблемы органов желудочно-кишечного тракта и тонкого кишечника;
• хронические аутоиммунные заболевания, такие как сахарный диабет первого и второго типа, астма, псориаз;
• гормональные нарушения, такие как гипер- и гипотиреоз, дисфункция надпочечников, гипофиза или иных органов внутренней секреции;
• период планирования беременности;
• онкологические проблемы.

Влиять на количество витаминов, которые требуются человеку, могут также региональные, погодные и прочие условия, среди которых:

• короткий световой день;
• вредные условия труда (под землей или водой, например);
• несбалансированное, бедное витаминами и нерегулярное питание;
• респираторные и инфекционные заболевания, передающиеся воздушно-капельным путем.

Человеческому организму свойственно накапливать многие разновидности витаминов. Органы и системы чаще всего расходуют все вещества, поступившие в течение дня, в ближайшие сутки. Именно поэтому ученые, специализирующиеся на изучении работы и роли веществ в организме, сформировали понятие, известное как «суточная потребность».

В разных странах количество витаминов, являющееся нормативным, разнится. Потребление веществ жителями США или Финляндии и населением России будет отличаться. И более того, данные старых исследований, проведенных во времена СССР учеными того времени, могут существенно отличаться от современных норм.

Рейтинг комплексных витаминов

Прежде чем выбирать биопрепараты для поддержания нормального состояния здоровья, нужно посетить врача, сдать анализы на определение недостающих веществ в организме. Если рассматривать лучшие комплексные витамины, попавшие в топ список, все они содержат норму самых важных витаминов, минералов, микро- макроэлементов. Выбирать что-то одно можно по следующим критериям:

• Состав комплекса;
• Происхождение сырья, его качество;
• Потребность организма в конкретных веществах;
• Форма выпуска, удобство применения, длительность курса;
• Предназначение препарата для женщин, мужчин, детей;
• Противопоказания, риски побочных эффектов;
• Допустимость при беременности, лактации;
• Совместимость с другими лекарствами.

Не менее важным критерием для большинства покупателей становится цена, поэтому эксперты сопоставили ее с качеством, эффективностью номинантов. Подтверждением этому выступили результаты клинических испытаний, рекомендации медицинских специалистов, реальные отзывы потребителей. На основе всего вышеперечисленного в топ рейтинг 2020 года вошли 15 комплексных витаминов импортного и отечественного производства.

Лучшие витамины для памяти

Витамины для женщин на iHerb какие лучше

На сайте iHerb витаминов и прочих полезных штук столько, что выбрать всегда очень сложно особенно новичку. Только в разделе мультивитаминов для женщин тут более 100 разных товаров.

В своем гайде по сайту айхерб я уже рассказывала о своих любимых товарах, в том числе и про лучшие мультивитамины для женщин с сайта iHerb — это витаминные комплексы Alive! Nature’s Way, которые я беру уже много лет, потому что они мне действительно нравятся и я вижу что это эффективные витамины, как и многие из друзей и родных, кому я их посоветовала.

У данных комплексов сбалансированные составы, высокие дозировки, а главное, во многие комплексы кроме самих витаминов и минералов добавлены другие полезные компоненты, в т.ч. сушеные травы, овощи и фрукты для большей пользы препаратов.

Это так называемые «сырые витамины» с максимально усваиваемыми организмом формулами, их многие любят, поэтому Alive! настоящий бестселлер на сайте.

У американского бренда Nature’s Way более чем 50 летняя история.

Во главе компании стоит Том Мердок, который в 60-ые годы прошлого века занимался поисками способов улучшить состояние своей тяжелобольной жены, которой не могли помочь обычные средства. Эти поиски привели его в Аризону, где он стал разрабатывать рецепты биодобавок на основе традиционных американских рецептов. Компоненты для новых препаратов выращивались тут же на плантациях под строжайшим контролем. Благодаря добавкам Тома Мердока его жена прожила дополнительные 25 лет.

В 1968 году Томом была создана компания  Nature’s Way и выпущены 8 биодобавок, некоторые из которых существуют на рынке до сих пор. Сегодня это один из крупнейших в США производителей БАДов, имеющих сертификацию стандарта GMP,  NSF, TGA и даже проверку кошерности от Союза ортодоксов и сертификат Halal.

Я покупала практически все мультивитаминные комплексы для женщин от Alive!, чтобы было понятно, чем они отличаются кроме цветом таблетки, для наглядности сделала сравнительную табличку по трем самым популярным из линейки: жевательные витамины Alive! Gummy Vitamins,  Alive! Max3 Daily и Alive! Women’s Energy (Женская энергия).

Обратите внимание, что два комплекса из трех (кроме жевательной формы Alive!) содержат железо, которое не рекомендуется женщинам в период менопаузы, для них лучше купить комплекс витаминов для женщин 50+, либо комплекс Max3 Daily без железа

Самый «бомбический состав» у Alive! Max3 Daily, тут просто весь сайт айхерб в одной таблетки поместили. Тут есть все  грибы Рейши, холин и инозитол, геспередин (который полезен при варикозе), комплекс для сердца и разумеется, бьюти, для волос, кожи и ногтей.

Разумеется, дозировки дополнительных компонентов небольшие, но это больше чем ничего. Если нет желания пить много разных таблеток, почему бы хотя бы время от времени не заменять их все на одну? Я, к примеру, так иногда делаю.

Также могу смело рекомендовать минеральный комплекс от Alive! для крепости костей и зубов, он содержит высокоусвояемый кальций в высокой дозировке, витамин D3, магний.

Зачем нужны человеку витамины А,D, E и F?

Ниже описаны свойства и польза витаминов А,D, E и F, а также перечислены продукты питания, где этих органических соединений больше всего.

Витамин А (ретинол), его провитамин — каротин. Этот витамин принимает активное участие в различных обменах веществ организма, регулирует работу внутренних органов, питает сердечную мышцу и клетки кожи, повышает уровень гликогена в сердце и печени, нормализует деятельность дыхательной системы, поддерживает оптимальное содержание глюкозы и холестерина в крови, обеспечивает нормальное состояние роговицы и сетчатки глаз, слизистых оболочек, стимулирует регенерацию тканей. Витамином А богаты: рыбий жир, печень, яйца, молоко, сливочное масло и сыры, а каротином — абрикосы, персики, апельсины, мандарины, манго, дыня, тыква, морковь, кресс-салат, сладкий перец, зелень петрушки, щавель, шпинат, капуста брокколи, помидоры, кервель, шиповник, красная рябина, облепиха, курага, зеленый лук, салат и зеленый горошек.

Витамин D — это противорахитический витамин. Он имеет несколько провитаминов: эргостерин, холекальциферол и др. Этот витамин участвует в различных обменах веществ организма (углеводный, фосфорный, кальциевый и др.), обеспечивает усвоение кальция, фосфора и магния, участвует в образовании костной ткани, влияет на жировой, стероидный и водный обмены, способствует регенерации тканей и заживлению ран, регулирует деятельность нервной, сердечно-сосудистой и половой систем. Витамин D накапливается в яичном желтке, сливочном масле, молоке, сливках, сметане, рыбе, икре, грибах, дрожжах, шпинате и проростках злаков.

Витамин Е (токоферол) предупреждает склероз сосудов и дистрофию мышц, регулирует кроветворение и репродуктивную функцию, усиливает деятельность витамина А, регулирует жировой, белковый и углеводный обмены веществ, деятельность нервной и сердечно-сосудистой систем, предупреждает раннее старение организма. Этого витамина много содержится в проростках зерна, растительных маслах, семенах тыквы и подсолнечника, шоколаде, яичных желтках, молоке, мясе, печени, облепихе, орехах, бобовых (горох, фасоль и др.), кукурузе и рыбе.

Витамин F — смесь линолевой, линоленовой и арахидоновой жирных кислот. Зачем организму этот витамин и какую он выполняет функцию? Вышеназванные кислоты участвуют в жировом и углеводном обменах веществ, способствуют выведению излишков холестерина из организма, повышают эластичность кровеносных сосудов. Одна из функций витамина F – регулирование крово- и лимфообращения, высока роль и в повышении иммунитета. Витамином F особенно богаты растительные масла (подсолнечное, соевое, льняное и ореховое) и орехи.