Можно ли пить фиточай из листьев шалфея: от чего помогает, как заваривать и принимать для здоровья?

Как пить шалфей

Для того чтобы средства из лекарственной травы не причинили вреда, употреблять их нужно в соответствии с проверенными рецептурами. Напитками на основе шалфея лечат многие заболевания, особенно хорошо растение помогает от болезней половой сферы.

При бесплодии

Основное свойство шалфея в гинекологии — его действенная помощь в лечении бесплодия. Для того чтобы активировать работу яичников, применяют следующую схему.

1. Сразу после завершения очередных месячных дважды в день женщине необходимо пить настой шалфея — утром на пустой желудок и вечером незадолго до сна.
2. Употреблять средство нужно до наступления овуляции, обычно она приходит на 12 или 14 день цикла.
3. С наступлением овуляции терапию прерывают, и, если эффекта не наступает, продолжают лечение после следующего завершения месячных.

Принимать полезное растение при бесплодии можно не дольше 3 месяцев подряд, затем требуется сделать перерыв минимум на 2 месяца.

Важно! Если беременность все же наступила, употребление растения нужно немедленно прекратить — дальше пользы оно уже не принесет.

От фригидности

Польза семян шалфея и его листьев выражается в том, что лекарственное растение помогает справиться с женской холодностью. Сухое сырье смешивают с засушенной липой в равных пропорциях, отмеряют большую ложку травяного сбора и заливают 2 стаканами кипятка. На протяжении получаса средство нужно держать на водяной бане, а потом профильтровать и процедить.

Пить настой нужно дважды в день по стакану — средство поднимет уровень женского гормона эстрогена и поможет избавиться от фригидности.

При лактации

Свойства растения помогают прервать лактацию, иногда сделать это нужно раньше естественного срока. Большую ложку сухой травы заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса, а потом пьют трижды в день по 5 глотков.

Продолжать курс нужно неделю. Перед началом терапии грудь тщательно сцеживают. Лишнее молоко удаляют и в том случае, если оно появляется во время употребления настоя.

При климаксе

Приносят пользу свойства шалфея при климаксе. Настой готовят так:

• 2 большие ложки сырья заливают 500 мл крутого кипятка;
• настаивают на протяжении часа;
• фильтруют и принимают до 5 раз в сутки по 100 мл.

При желании в полезное средство можно добавить немного лимонного сока или меда. Лекарственный напиток снимает нервозность и улучшает гормональный фон, помогает справиться с приливами и поднимает настроение.

При болезнях кожи

Польза лекарственного растения проявляется при самых разнообразных кожных недугах. Отварами и настоями протирают гнойные раны и грибковые поражения, средства на основе целебной травы помогают избавиться от экземы и псориаза.

Больные участки кожи рекомендуется обрабатывать несколько раз в день — это ускорит заживление и поможет тканям восстановиться.

При проблемах с ЖКТ

Свойства растения часто применяют для лечения метеоризма, диареи и других желудочных расстройств. Необходимо на протяжении четверти часа подержать на водяной бане 1 большую ложку сухих листьев, залитых 500 мл кипятка. Готовый процеженный напиток употребляют четырежды в сутки по половине стакана, делать это нужно до еды.

Для рассасывания шишек на руках и ногах

Некрасивые шишки на стопах и на руках доставляют немало проблем и портят внешний вид. Избавиться от них можно при помощи шалфея — достаточно регулярно делать полезные ванночки.

100 г сухого сырья необходимо заварить в 5 л воды и варить около получаса. В отвар можно добавить средство из коровяка — 100 г семян, заваренных в 2 л воды. Ноги в полезной ванночке держат около 15 минут, повторять процедуру нужно раз в 2-3 дня.

Как принимать шалфей?

Если причина неспособности забеременеть в нарушении процесса овуляции, то часто основной причиной этого становятся спайки. Они не дают правильно созревать яйцеклетке, ухудшают проходимость в маточных трубах.

Женщине следует пройти осмотр у гинеколога, сделать УЗИ половых органов, сдать анализы на гормоны. Многие пациенты задаются вопросом при бесплодии как принимать траву правильно. Лечение шалфеем начинается на 3–4 день менструации, и пьют до полного созревания яйцеклетки.

При этом период лечения полностью зависит от продолжительности женского цикла.

• Если курс составляет 21 день, то пьют настой с четвёртого по десятый день.
• Если продолжительность 28 дней, то рекомендуется лечение шалфеем с 4 по 12 день цикла.
• Если длительность цикла 32 дня, то следует лечиться растением с 4 по 17 день.

Нельзя пить отвар в начале менструации. Это ведёт к застоям и воспалительному процессу в половых органах из-за плохого очищения организма. Не рекомендуется приём шалфея после наступившего зачатия. Он усилит тонус мышц матки и не даст закрепиться плодному яйцу к её стенке.

Через каждые 3 месяца делается обязательный перерыв. Лечиться можно не более 3 раз в 12 месяцев.

Настой

Берём половину столовой ложки сухого шалфея, заливаем стаканом кипятка, настаиваем, цедим через марлю или сито. Пьём каждый день по 50 грамм перед едой. Обычно заваренный стакан настоя делится на три или четыре раза. Помните: запрещено пить его перед сном. Ежедневно заваривается новый стакан настоя.

Настой из нескольких трав

Завариваем шалфей, шишки хмеля, синюху, боярышник, календулу. Берём по 2 чайных ложки отвара шалфея и хмеля, обогащаем настоем других трав. Настои остальных трав берём по половине столовой ложки. Перемешиваем, разбавляем тридцать капель получившегося средства на две чайных ложки воды. Это разовая ежедневная норма, которую следует принимать раз в день на протяжении 12 месяцев.

Ванны с шалфеем

Если у пациента бесплодие, воспалительный процесс половых органов, то следует принимать тёплые сидячие ванны с добавлением отвара растения.

Отвар при мужском бесплодии

Для мужчин рекомендуется готовить отвар растения так: 2 чайных ложки растительного сырья, заливаются половиной литра кипящей воды, кипятят, дают остыть и цедят сквозь ситечко. Отвар рекомендуется принимать 3 раза в день перед употреблением пищи в течение 7 дней. При необходимости курс повторяется раз в месяц.

Отвар из семян растения

Для приготовления этого средства берём две чайных ложки семян шалфея, заливаем стаканом кипящей воды, настаиваем и пьём небольшими порциями. Этот рецепт одинаково полезен и для женщин, и для мужчин.

Сок растения

Для лечения женского бесплодия прекрасно подойдёт сок шалфея. Для этого используем немного свежих листьев шалфея при бесплодии для отжима сока. Измельчаем, отжимаем из них сок, слегка солим. Столовая ложка получившегося сока делится на два приёма, принимается в утреннее и вечернее время до еды.

Помните, что следует внимательно следить за дозировкой растения. В его составе есть токсический компонент туйон, который негативно влияет на мозг и нервную систему. Его действие на организм напоминает воздействие марихуаны. Поэтому курсы лечения должны быть не больше трёх месяцев, а отвары и настои на его основе не пьют большой дозировкой. Как принимать шалфей должен объяснит врач.

Почему шалфей считается лечебным растением?

Секрет лекарственного растения впервые раскрыли египтяне – они выявили, что трава оказывает мощное омолаживающее действие, укрепляя иммунитет и устраняя болезни.

Растение приносит пользу организму комплексно:

• ликвидирует женское бесплодие;
• выводит мокроту при бронхитах;
• устраняет воспаление;
• активно борется с болезнями горла;
• предотвращает распространение инфекции;
• нормализует стул;
• уменьшает потоотделение;
• улучшает потенцию.

Особенно эффективен шалфей при кашле различной этиологии – в составе растения содержатся полезные эфирные масла, которые убивают микробов и вирусы, разжижают мокроту в бронхах, купируют бронхоспазм. Отвары из растения рекомендуется принимать при простудных заболеваниях и гриппе для устранения жара, озноба и восстановления сил.

На Руси издавна использовали целебную траву для лечения ангины. Шалфей также можно применять для лечения стоматита, гингивита, пульпита.

Полезные свойства шалфея успешно используют в лечении половой дисфункции. Растение оказывает возбуждающее воздействие и нормализует сексуальную активность. Растительные настои благоприятно влияют на работу половых желез и выработку гормонов, улучшают сперматогенез и способность к зачатию. Шалфей особенно полезно принимать при бесплодии и половом бессилии.

Давно доказана польза для женщин уникального растения. Спринцевания отваром шалфея способствует быстрому устранению влагалищных инфекций и патологических выделений. Трава эффективно снимает воспаление половых органов, регулирует работу яичников и увеличивает шансы забеременеть. Также шалфей прекрасно помогает при климаксе – трава избавляет от неприятных симптомов сложного периода, помогает нормализовать гормональный фон, устраняет приливы жара и повышенное потоотделение.

Эффективно применение шалфея при различных поражениях кожи, ожогах, нейродермитах и псориазе. Рекомендуется использовать траву при обморожениях для восстановления функций кожи.

Шалфей обладает мочегонным и желчегонным действиями, останавливает кровь, дезинфицирует. Природный антисептик помогает при самых различных недугах:

• повышает секреторную функцию ЖКТ;
• избавляет от спазмов;
• устраняет гнойники;
• борется со свободными радикалами;
• выводит токсины.

При каких болезнях поможет шалфей

При всей пользе для нашего организма не стоит пить шалфей как чай, ведь это биологически сильный напиток. Лучше всего использовать отвар шалфея для курса лечения, предварительно посоветовавшись с врачом. Следует отметить, что это растение не является абсолютной панацеей и не поможет избавиться от серьезных заболеваний, требующих операции или профессиональной помощи медиков. Вместе с тем, разумное использование поможет устранить многие недуги.

Вас может заинтересовать: Польза чая: дифирамбы любимому напитку

Как правильно применять отвар шалфея:

• Заваренный шалфей можно использовать при заболеваниях полости рта. Регулярные полоскания помогут избавиться от стоматита, гингивита и пародонтоза, а также являются отличной профилактикой развития кариеса.
• Для лечения бесплодия женщине необходимо употреблять чай из шалфея три раза в день до еды. Приготовить его просто: на стакан кипятка взять чайную ложку сухой заварки (измельченные листья и соцветия шалфея). Начинать прием необходимо с первого дня окончания менструации, а через 11-14 дней сделать перерыв до следующего месяца. Если зачатие не произошло, пить снова по указанной схеме.
• Компрессы из крепкого отвара шалфея помогут снять боли при ревматизме. Для этого на стакан воды необходимо взять две столовых ложки сухой смеси, который проварить 10-15 минут. После того, как жидкость немного остынет, процедить и приложить к воспаленному месту. Снимать компресс необходимо после остывания, повторять трижды в день до полного исчезновения симптомов.
• Для устранения симптомов простуды необходимо выпить теплый отвар на ночь. Помимо согревающего и противовоспалительного эффекта, такой чай окажет и иммуностимулирующее действие на организм.
• Для косметического воздействия отваром шалфея можно протирать кожу лица, заменяя обычный тоник. Это поможет снять раздражение и устранит очаги воспаления на дерме, а также улучшит цвет лица.
• Для улучшения пищеварительной функции отвар шалфея употребляют по столовой ложке за 10 минут до еды.
• Регулярное употребление отвара шалфея поможет снять дискомфортные ощущения во время менопаузы.

Полезные свойства чая из шалфея известны давно. Это растение широко распространено, а также культивируется специально. Траву используют в фармацевтической и косметической промышленности, а рецепты народной медицины предлагают свои способы избавиться от многих недугов при помощи заваренного шалфея.

Может способствовать здоровой коже и заживлению ран

Шалфей является распространенным ингредиентом в косметике, которая применяется наружно в качестве натурального средства по уходу за кожей.

Вполне возможно, что употребление чая способствует некоторым из тех же полезных эффектов в отношение здоровья кожи.

В исследовании в пробирке на клетках кожи мыши было обнаружено, что камфора – одно из ключевых соединений шалфея – способствует здоровому росту клеток кожи, замедляет признаки старения и уменьшает образование морщин (8).

Кроме того, исследование на животных связало карнозол и карнозную кислоту этого растения с помощью в лечении связанных с солнцем повреждений кожи и других воспалительных проблем с кожей (11).

Другие исследования на животных показывают, что экстракт шалфея помогает излечивать герпес и ускоряет заживление ран (12, 13).

Более того, исследования в пробирке показали, что его экстракт убивает некоторые вредные бактерии и грибки, которые могут повредить вашу кожу (14, 15, 16).

Чай с шалфеем: польза или вред?

Любая трава может принести как пользу, так и вред человеческому организму, поэтому перед употреблением указанного напитка стоит внимательно изучить все его преимущества и недостатки.

Ознакомьтесь с полезными свойствами шалфея лекарственного.

Польза напитка

Чудодейственный напиток снимает нервное напряжение и усталость, обладает ранозаживляющим и противовоспалительным влиянием, улучшает пищеварительные процессы, расширяет сосуды, повышает работоспособность.
Узнайте больше о полезных свойствах шалфея лекарственного.

Однако чай с шалфеем оказывает разное воздействие на мужчин и на женщин. Рассмотрим пользу напитка для представителей разных полов.

Для мужчин

Самым заметным положительным качеством шалфея в отношении мужского организма является лечение импотенции, поскольку в небольших дозах это растение оказывает возбуждающее действие. Кроме того, чай или настой из шалфея нередко используются при борьбе с бесплодием.

При борьбе с импотенцией в народной медицине также используют: пустырник, чабрец, золотой корень, анис, корицу и тысячелистник.

Для женщин

Полезное воздействие чая с шалфеем на женское здоровье очень многогранно. Помимо улучшения репродуктивной функции и нормализации гормонального фона, такой напиток оказывает следующее влияние:

• облегчает общее состояние в период климакса (в этом плане свойства шалфея во многом схожи с возможностями крапивы);
• укрепляет нервную систему и повышает стрессоустойчивость;
• снижает потоотделение;
• снижает лактацию, когда необходимо перевести ребёнка на искусственное питание;
• улучшает состояние кожного покрова и лечит кожные проблемы (в частности, ожоги, обморожение, псориаз).

Остатки питья можно использовать для умывания лица подросткам, страдающим от постоянной угревой сыпи: шалфей отлично подходит для устранения проблем жирной и комбинированной кожи, успешно снимает воспаления.

Если же заморозить чай, то вы получите отличное средство для борьбы с морщинами, в то время как компрессы с использованием этого напитка помогут убрать тёмные круги под глазами.

Для разглаживания морщин также используют: мяту, топинамбур, масло жожоба, картофельный крахмал, петрушку и ромашку.

Противопоказания и вред

Несмотря на всю пользу чая с шалфеем, как и у любого другого лечебного напитка, у него имеются противопоказанияй, которые в первую очередь касаются людей, страдающих от:

• эпилепсии;
• сахарного диабета;
• высокого кровяного давления;
• частых аллергических проявлений;
• проблем с почками;
• сильного кашля;
• дисфункции щитовидной железы.

Насколько серьёзен возможный вред в каждом из этих случаев — определит только врач, поэтому, прежде чем начинать приём напитка, желательно получить медицинскую консультацию.

Важно! Даже если у вас нет никаких заболеваний, употреблять чай из шалфея можно не дольше 1–3 недель, поскольку это может отрицательно сказаться на общем самочувствии. По истечении этого срока желательно сделать перерыв хотя бы на 1 месяц.. При употреблении большого количества напитка или в результате его длительного приёма возможно развитие некоторых побочных реакций:

При употреблении большого количества напитка или в результате его длительного приёма возможно развитие некоторых побочных реакций:

• появление беспокойства;
• рвоты;
• головокружения;
• хрипов;
• учащения сердцебиения;
• судорог;
• поражения почек.

Чтобы избежать таких неприятных последствий приёма, не стоит потреблять больше нескольких чашек чая в день, и то лишь в течение 1–3 недель.

Сбор, хранение и употребление

Начинать сбор растения нужно в июне, когда концентрация эфирных масел в листьях максимальна. Сбор проводят после схода росы и до 11 часов утра

Важно собрать урожая до начала жары. Заготавливать можно листья и верхнюю часть молодых соцветий

За лето и до середины сентября можно собрать 3-4 урожая, после этого количество полезных веществ в растении значительно снижается.

Листья и соцветия укладывают в разные ёмкости, укладывая их неплотно. Дома материал нужно перебрать, очистить от мусора и сразу отправить на сушку. Из-за сильного аромата, проводить сушку нужно в открытом помещении, на сквозняке, в небольших кучках в подвешенном виде. Сушить лучше всего на чердаке или на улице под навесом. Сухое сырьё требуется хранить в плотных герметичных тарах. Срок годности — 2 года.

Употреблять чай из шалфея нужно в соответствии с дозировками — в день нельзя пить больше 200 мл. На голодный желудок употреблять категорически запрещено!

Рецепт: 1 ст. ложку листьев или цветков шалфея залить стаканом горячей воды (но не кипятком). Настаивать полчаса, после чего процедить. Принимать по 3-4 раза в день по четверти стакана.

Правильное употребление шалфея поможет сохранить и восстановить здоровье, продлить молодость и красоту. Особенно полезен шалфей для женщин — он поможет вылечить женские заболевания и помочь забеременеть.

Целебная трава для женщин

В лечении различных женских проблем шалфей пользуется невероятным спросом. Репродуктивная система женщины дает сбой со временем из-за недостаточного количества выработки нужных гормонов.

В итоге красота начинает увядать, кожа портится, появляются проблемы с яичниками, бесплодие и другие заболевания угнетают женский организм. На фото можно увидеть какие проблемы могут начаться вследствие нехватки фитоэстрогенов, которые очень актуальны для женщин. Богатейший состав травы, в том числе содержащиеся в ней эфирные масла, помогают снять стрессовое состояние, облегчают период при месячных и климаксе.

Фитоэстрогены возвращают молодость женскому организму. При правильном лечении шалфеем, есть большая вероятность испытать счастье материнства.

При заболеваниях циститом, мастопатией, появлении различных опухолей рекомендовано лечиться настоями шалфея с согласия врача.

Для тех, у кого выпадают волосы рекомендуется промывать их отварами из трав, в основе которых будет находиться шалфей. Волосы станут гладкими, здоровыми и блестящими. Чай с шалфеем помогает снять усталость и укрепляет стенки сосудов.

Климакс

При наступлении климакса, в организме женщины начинается полная перестройка. Присутствуют такие симптомы, как учащенное сердцебиение, приливы, повышенная температура, усталость. Чтобы уменьшить дискомфорт в новом этапе жизни, следует заваривать сушеные листья шалфея и пить отвар. В него можно добавлять мяту, валериану, лимон и другие успокаивающие травы.

Снизить потоотделение можно с помощью аптечного масла шалфея. Добавляйте в ванну несколько капель перед погружением. Вода при этом не должна быть горячей, иначе эфирные масла потеряют свои свойства.

После такого релакса станет заметно, что кожа приобрела ровный цвет, потоотделение уменьшилось, кожные покровы стали эластичными.

Вино из шалфея

При климактерическом периоде можно делать настойку из вина шалфея и употреблять рекомендованными дозами. Это полезно для сосудов и общего состояния. Нет ничего сложного в приготовлении вина. Следует взять свежие листья травы и измельчить их. В качественное вино добавьте кусочки листьев и настоите его примерно неделю. Употребляйте по 20 мл перед каждым приемом пищи.

Гинекологические заболевания и бесплодие

Чтобы уменьшить боли при месячных, снизить кровотечение или избавиться от мастопатии, необходимо пройти курс лечения отваром шалфея. Правильно приготовленные отвары помогут убрать цистит и снизить действие генитального герпеса.

При бесплодии врачи рекомендуют лечиться шалфеем, лечебные свойства которого высокоэффективны для женщин. Настой стимулирует работу яичников и шейки матки.

Такое лечение помогает повысить уровень прогестерона в организме, и заставляет пролактин снизиться. В гинекологии шалфей может стать достойным спутником медикаментозному лечению.

Богат противовоспалительными и антиоксидантными соединениями

Чай с шалфеем содержит множество мощных растительных соединений.

В частности, его антиоксиданты нейтрализуют вредные соединения, называемые свободными радикалами. При избыточном накоплении в вашем организме они могут привести к хроническим заболеваниям, таким как сахарный диабет 2 типа и некоторые виды рака (1, 2).

Чай с шалфеем особенно богат розмариновой кислотой. Исследования на животных и в пробирках показали, что этот антиоксидант обладает многочисленными полезными свойствами, такими как уменьшение воспаления и снижение уровня сахара в крови (3, 4).

В то время как воспаление является естественной реакцией организма, хроническое воспаление может увеличить риск развития заболеваний.

Шалфей также обеспечивает организм достаточным количеством витамина K, который необходим для здоровья костей, кровообращения и правильного свертывания крови (5, 6).

Более того, этот чай может похвастаться несколькими другими полезными для здоровья соединениями, включая карнозол и камфару (1, 7, 8).

В исследовании на мышах экстракт шалфея значительно увеличивал уровни циркулирующих в крови противовоспалительных соединений, одновременно снижая уровни воспалительных соединений (9).

Противовоспалительное и антиоксидантное действие чая с шалфеем может быть причиной многих его предполагаемых полезных свойств, но необходимы дополнительные исследования на людях (10).

Применение лекарственных препаратов из шалфея лекарственного

Народная медицина рекомендует следующие рецепты применения травы шалфея.

Приготовление и применение настоя и отвара

Пожалуй, всех проще приготовить настой или отвар. Для приготовления настоя следует заварить сырье кипятком и дать настояться 20-30 минут. Пропорции такие: 2 ч. л. сухой травы или 1 ч. л. свежих листьев на стакан кипятка. Настой можно заваривать в термосе на 1 час или заваренный настой потомить на водяной бане 30 минут. Употребляют процеженный теплый настой трижды в день за полчаса до еды.

Приготовление отвара мало чем отличается от приготовления настоя. Разница в том, что заваренное сырье необходимо еще в течение 15 минут потомить на медленном огне. Готовый отвар доливают кипяченой водой до прежнего объема. Затем отвар процеживается и охлаждается до комнатной температуры.

• Для употребления внутрь при кашле отвар готовят не на воде, а на молоке. Употребляют отвар горячим перед сном.
• При воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей можно делать ингаляции над горячим отваром шалфея.
• При климаксе стакан готового настоя делят на 3 части и принимают через в течение дня равными частями через 1 час после еды.
• Полоскания полости рта и горла при стоматитах, гингивитах или ангине, при кровоточивости десен следует после еды. Для этого достаточно взять полстакана настоя или отвара и полоскать каждые 2 — 3 часа до улучшения состояния.
• При бесплодии настой принимают по 50 мл дважды в день.
• Женские проблемы (молочницы или воспаления) решаются в виде спринцеваний или сидячих ванночек. Сидячие ванночки можно применять и при геморрое.
• При кожных проблемах (нейродермит, экзема, псориаз) промывают пораженные участки не менее 3 раз в сутки. К грибковым поражениям на коже прикладывают на несколько минут тампон, смоченный в настое или отваре.
• Настоем шалфея хорошо ополаскивать волосы после мытья. Применяя настой, волосы становятся шелковистыми, здоровыми, исчезает жирный блеск и перхоть, волосы быстрее растут. После споласкивания волосы замотайте полотенцем (знайте, настой окрашивает ткань), сушите волосы без фена. Регулярное споласкивание волос настоем шалфея делает волосы более темными.

Настойка из шалфея

Для приготовления настойки заполните стеклянную банку цветами и листьями шалфея и залейте водкой, чтобы она покрыла полностью сырье. Немного утрамбуйте листья и заполните банку еще сырьем, чтобы она была полной. Закройте крышкой и оставьте для настаивания на 3 недели в темном месте. Ежедневно встряхивайте банку. По истечении срока настойку процедите. Ею можно пользоваться наружно, как дезинфицирующее и ранозаживляющее средство

• для полосканий полости рта и горла – 1 ч. л. на стакан воды, полощут 3 раза в сутки;
• для местных аппликаций — 20-60 капель на 100 мл стерильного физраствора, курс лечения 1-2 недели;
• для укрепления волос и борьбы с перхотью втирайте настойку в корни за час или два до мытья головы.

Чай из шалфея

Для поддержания защитных сил организма и повышения иммунитета, для защиты от стрессов, для повышения жизненной энергии и настроения – чай будет отличным помощником. Залейте кипятком чайную ложку травы и дайте настояться 15 минут. Конечно, лучше чай процедить, чтобы травинки не мешали наслаждаться напитком. Такой чай лучше пить с утра и не более 1 стакана в сутки.

Если давать ребенку утром натощак четверть стакана чая, то у ребенка улучшится память и успеваемость. Пожилым людям это будет отличное средство для профилактики болезни Альцгеймера. При климаксе пейте по стакану чая 2 раза вдень, можно добавить к чаю ложку меда и ли дольку лимона.

Сбор и подготовка шалфея

Шалфей – теплолюбивое полукустарниковое растение, которое произрастает на территории России в диком и культивируемом виде. Собирать листочки для чая нужно во время образования бутонов, то есть, с июня по июль, если это растения-первогодки. В сентябре, когда у шалфея начинают созревать плоды, производится повторный сбор листков. Срывать нужно исключительно нижние листочки однолетних и двухлетних кустов, длина черешков которых превышает 2 см.

Сушить шалфей для чая можно в целом виде, связав в пучки и подвесив цветами вниз, либо разложив сорванные листья на бумаге тонким слоем и периодически вороша фитосырье. Для сушки подходит хорошо проветриваемое помещение или место, куда не попадают прямые солнечные лучи. Также растение можно сушить в специальной сушке при температуре не более 35 градусов.

В составе для чая не должно быть слишком толстых стеблей, потемневших или поврежденных листков, а также посторонних включений.

Хранится фитосостав в сухих, плотно закрытых емкостях из стекла или керамики, либо в полотняных мешочках, подальше от сильно пахнущих веществ. Срок их хранения составляет 2 года.