Как правильно кормить ребенка при поносе
Содержание:
Понос – механизм и причины неприятности

Причиной диареи у грудничка может стать пищевое отравление или кишечная инфекция.
Диарея – это нарушение процессов всасывания и выведения жидкости в кишечнике. Понос считается следствием и признаком различных заболеваний, но не самостоятельным недугом. Причины диареи:
- Ротавирусная инфекция
- Кишечные инфекции
- Дисбактериоз
- Колиты – воспалительные и дистрофические заболевания кишечника
- Болезнь Крона
- Побочные действия лекарственных средств
- Пищевое отравление
Симптоматика при диарее зависит от причины заболевания, но общие признаки совпадают:
- Частая дефекация до 10 и более раз в сутки
- Обезвоживание
- Тошнота
- Рвота
- Боли в эпигастрии
- Слабость
- Общая интоксикация организма
Если у малыша длительное расстройство желудка, то нужно проанализировать питание малыша и внимательно перечитать инструкции на лекарственные препараты. Если же в течение суток диарея не идет на спад, добавляются другие симптомы, то малыша нужно показать врачу.
Диета при поносе у ребенка 4 года – 6 лет
При составлении меню необходимо учитывать следующее:
- В течение нескольких дней детям нужно давать только слизистые каши, которые были сварены на воде без сахара и других пищевых добавок. Если малыш отказывается кушать пресную пищу, то ее можно немного подсластить.
- Диетическое питание должно обеспечивать не только поступление в организм жидкости и полезных микроэлементов, но и оказывать прямое воздействие на причины, вызвавшие патологические процессы в ЖКТ.
- Если патологические процессы были спровоцированы употреблением газированных напитков и сладостей, то в диете должны отсутствовать продукты, в которых содержится большое количество жиров, белков и углеводов. Специалисты рекомендуют на время исключить из рациона мучные продукты и белый хлеб, а также картофель.
- При сильной диарее лучше в течение дня обеспечить детям голодание. На следующий день их можно накормить овсяной слизистой кашей. Также допускается введение в рацион овощного и фруктового пюре. Через 2 дня юных пациентов можно кормить нежирным измельченным мясом, а также блюдами, приготовленными из овощей и фруктов.
- На время восстановления следует исключить из рациона молочные продукты. Если организм ребенка их нормально воспринимает, то давать нужно только с минимальным содержанием жирности.
- Для восстановления микрофлоры рекомендуется поить малышей сывороткой, суточная доза которой не должна превышать 3 стакана.
- Показаны в период восстановления отвары из ягод черники и плодов шиповника.
- Полностью исключается из рациона жирная, острая, жареная пища, так как она стимулирует выработку желчи.
- Не рекомендуется кормить малыша бобовыми, так как они провоцируют повышенное скопление газов.
- Не стоит кормить детей кашами, приготовленными из твердых круп, например, пшена, так как они очень плохо перевариваются желудком.
- Мясные продукты лучше отваривать или готовить в пароварке.
- На четвертый день лечебной диеты можно ввести в рацион творог, который протерт через сито.
Рацион при остром проявлении поноса
Питание при остром проявлении поноса следует организовывать правильно. Часто к диарее может присоединиться повышение температуры тела, пациента тошнит.
Пища должна быть только жидкой или измельченной. Кашу, вареные овощи следует измельчать блендером.
Разрешено давать мясо, но оно должно быть нежирным. Из него готовят пюре или суфле. Можно дать малышу блюда из рыбного филе, которое предварительно надо размять с помощью вилки.
Прежде чем кормить ребенка при диарее, следует помнить, что кушать чадо должно по желанию. Если малыш отказывается принимать пищу, то заставлять его не стоит.
Видео:
Еда через силу может спровоцировать рвоту. Вместо пищевых продуктов можно предложить напиток.
Предлагая ребенку выбрать блюдо, стоит помнить, что питание должно быть правильным и щадящим. Малыш может захотеть продукты, способные усугубить положение.
От газированных напитков, чипсов, шоколада, конфет может произойти сбой в работе печени или поджелудочной.
Не рекомендуется давать ребенку кисломолочное, капусту, грибы, помидоры, сдобу, соления и копченые изделия – они вызывают в кишечнике брожение, увеличивают перистальтику.
В острый период диареи такие продукты категорически запрещено кушать пациентам в любом возрасте.
Причины поноса у ребенка
Что такое понос? Конечно, описывать это явление человеческого организма можно по-разному, но все сходятся в одном – это частое выделение жидкообразных фикалий или же испражнений. Как правило, под частым понимается больше двух раз в сутки.
Подобное ощущение может сопровождаться болями в животе, дискомфортом, вялостью и апатией, что, собственно, усугубляется фактом того, что ребенок еще совсем маленький и порой не в силах спокойно выдерживать подобные испытания для своего организма.
Как правило, возникновение поноса связано с тем, что проходимость кишечника под воздействием каких-либо факторов увеличивается, переваренная пища не успевает преобразоваться в твердые массы, а проскальзывает наружу под давлением. Причинами могут оказаться разные факторы.
Как правило, частенько поносы являются одним из ярких признаков хронического колита, а также его острой формы. Колит – это непосредственное тяжелое заболевание прямой кишки, которое способствует ускоренному прохождению пищи.
Также, поносы могут подразделяться на несколько групп в зависимости от источника их возникновения.
Так, поносы инфекционные поносы спровоцированы дизентерией вирусными болезнями, пищевыми инфекциями и сальмонеллезом.
К сожалению, частенько дети забывают или же просто не хотят мыть руки перед едой. Кроме того, совсем маленькие дети неуклонно пытаются взять в рот любой приглянувшийся предмет, который непременно таит в себе бактерии, особенно тот, что побывал на улице. Так как иммунитет ребенка ослаблен, инфекция внутри его тела развивается в разы быстрее, чем у взрослого.
Это значит, что даже самая слабая вирусная или же пищевая инфекция может развиться в организме, так как он, еще не защищенный от внешнего воздействия, представляет собой наиболее благоприятную для этого почву.
Часто встречаются вирусные поносы. Как правило, самым распространенным очагом его проявления у детей является так называемый ротавирус. При этом остановить на начальных этапах развитие данного заболевания невозможно.
Первые несколько дней инкубационного периода вирус никак себя не проявляет. Он просто на просто приживается в организме, приспосабливает его под себя. Когда вирус разрастается и начинает действовать в полную силу, подручными средствами, без медицинского вмешательства его не остановить.
Диспепсические поносы также широко распространены среди детей до пяти лет. Как правило, появление такого недуга связано с тем, что нарушается функция переваривания пищи, которая повреждена ввиду недостаточности желудка и поджелудочной железы.
Медикаментозные поносы возникают при лечении лекарственными средствами. Путем злоупотребления количеством или неправильной дозировке флора кишечника иссушается и развивается дисбактериоз, который сопровождается постоянными поносами.
Врачи выделяют и токсические поносы. К сожалению, они также часто встречаются у детей младшего возраста. Как правило, их непосредственной причиной является так называемая почечная недостаточность, которая сформировалась в результате взаимодействия с большим содержанием токсинов. Частенько, такой вид поноса встречается в случае, если в организм в малых дозах попал мышьяк.
Последняя, но не менее распространенная группа заболевания диареей – неврогенная. Как правило, их провоцируют нервные потрясения, страх, волнение, переживание. Конечно, на почве этого все процессы в организме в состоянии стресса начинают протекать быстрее, в результате чего и возникает подобный недуг.
Поносы приносят много дискомфорта взрослым, что уж и говорить о детях. От постоянного недомогания, вздутия живота и позывов в туалет, дети начинают капризничать, отказываются от пищи, чувствуют общую усталость и бессилие.
Долг любого родителя – как можно скорее помочь своему чаду, но необходимо точно знать, как это делать. Конечно, при диарее у ребенка, которая не сопровождается повышением температуры, рвотой и другими неприятными симптомами, не следует вызывать скорую помощь – не нужно тревожить врачей понапрасну, но вот первую помощь оказать просто необходимо.
Итак, поговорим о том, что делать, если у вашего ребенка начался понос, вызванный одной из вышеперечисленных причин.
Диета при диарее у детей
Диарея довольно частый симптом у детей и может быть обусловлена синдромом мальабсорбции (врожденным и приобретенным), врожденными ферментопатиями. Хронические расстройства питания у детей первого года жизни (гипотрофии) также часто протекают с поносами и характеризуются прекращением нарастания веса, исчезновением подкожно-жирового слоя, нарушением обмена веществ и функции пищеварения.
Пищеварительные вещества, поступающие в организм, не перевариваются и не усваиваются полностью. Отмечается диспротеинемия, дефицит витаминов и ферментов, нарушение процессов обмена на клеточном уровне. Все это серьезные заболевания и встречаются они чаще на первом году жизни, и нуждаются в тщательном дообследовании и лечении у педиатра и гастроэнтеролога, в специальном диетическом питании.
Но сегодня мы говорим об острой диарее, возникшей на фоне полного здоровья ребенка и принципах питания. В таких случаях должны быть исключены дизентерия, сальмонеллез, вирусный гастроэнтерит и другие инфекционные заболевания, при которых показана госпитализация, особенно при рвоте и поносе у ребенка.
Ромашковый чай
Если же расстройство алиментарного происхождения (переедание, прием большого количества сока, недоброкачественной пищи) или возникло на фоне приема антибиотиков, лечение проводится дома. В первый день ребенку назначают голод — дают только травяные чаи и отвары, и минеральную воду без газа. Отвар мяты успокаивает и расслабляет ЖКТ, уменьшая спазмы. Мята эффективна для устранения кишечных газов. Ромашковый чай устраняет воспаление слизистой и кишечные колики. Суточное количество жидкости должно быть не более 1 литра, питье дают дробно, часто и маленькими порциями, чтобы не спровоцировать рвоту. При присоединении рвоты хорошо давать солевые растворы (Регидрон, Гастролит).
На вторые сутки ребенка переводят на диетическое питание, при котором прием пищи должен быть шесть и более раз в день, маленькими порциями. При жидком стуле ребенку любого возраста сначала дают рисовый отвар, а потом жидкую рисовую кашу. Этому есть объяснение — в рисе отсутствует клетчатка, которая усиливает перистальтику, отвар известен своим «скрепляющим» и обволакивающим действием.
Рацион ребенка 3 лет должен включать сначала слизистые протертые супы, разваренные протертые каши из гречневой или рисовой крупы. Еда должна быть обязательно теплой и свежеприготовленной, протертой, поскольку понос может усилиться. При отсутствии поноса после пробного питания кашами в обед можно предложить обезжиренный куриный или говяжий бульон, следующий прием пищи включает суп с добавлением манной крупы, потом — овсяных хлопьев. В течение дня можно давать сухарики из пшеничного хлеба.
На следующий день в супы добавляют перемолотое мясо или растертые фрикадельки. Сливочное масло применяется для заправки. В обед и вечером этого дня можно дать паровые рыбные и мясные блюда, паровой омлет, творог в натуральном виде или творожную запеканку. В качестве напитков во все дни используются отвары черники, шиповника, черемухи, кизила, айвы и кисели из сушеных груш и ягод. Рацион при поносе у ребенка 6 лет не отличается от вышеописанного и не имеет каких-либо особенностей.
В течение последующих двух недель запрещено сдобное тесто, выпечка, овощные и молочные супы, нельзя давать ребенку сметану, молоко, овощи в любом виде, газированные напитки, свежие фрукты. Не может быть и речи об употреблении копченостей, консервов, колбасы, жирного мяса.
Через неделю ребенка переводят на Стол №4Б. В нем разрешается употребление небольшого количества негрубых овощей (кабачки, цветная капуста, тыква, морковь, картофель), которые добавляют в супы и мелкой вермишели. Каши готовят уже с небольшим количеством молока, а сметана разрешена как добавка в блюда (запеканки, творог, пудинги).
Принципы лечебного питания
Терапия поноса у детей должна быть комплексной. Необходимо:
- восстанавливать водно-солевой баланс, принимая регидратационные средства (Нормогидрон, Регидрон);
- устранять болезненные симптомы;
- избавляться от причины жидкого стула.
Диета при диарее у ребёнка – важная составляющая терапии. Если знать, что давать при поносе ребёнку, можно быстро уменьшить степень болезненных проявлений.
Терапия жидкого стула у грудничков
Понос у новорождённых возникает по ряду причин:
- введение нового прикорма;
- изменение рациона питания кормящей женщины;
- перекармливание;
- нарушение желудочной микрофлоры.
Так чем же кормить ребёнка при поносе? Если вы придерживаетесь грудного вскармливания, то кормите кроху почаще, но уменьшите порцию. Материнское молоко содержит вещества, которые благотворно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, помогая слизистой быстрее восстановиться.
Если же ваше чадо находится на искусственном вскармливании, предлагайте ему не более 50 мл смеси каждые 2 часа. Можно приобрести специальную безлактозную смесь.
Питание детей старше 1 года
Перед тем, как узнать, что можно кушать деткам на втором году жизни, нужно понять, как их кормить.
Диета при поносе у ребёнка основывается на:
- Включении в ежедневный рацион каш. Крупы характеризуются противодиарейным эффектом, они быстро насыщают организм. Рекомендуется выбирать перемолотую крупу, так как она легче усваивается. Сварите малышу рис, овсянку, гречку, но не используйте молоко и сливочное масло.
- Приготовлении разваренных овощей, которые нужно протирать до состояния пюре. Можно сварить кабачок, морковь и картофель, измельчить овощи блендером и добавить туда немного оливкового масла.
- Употреблении сухарей, булочек, белого хлеба, сушек. Сухари можно высушить самостоятельно, положив нарезанный батон в духовой шкаф.
- Потреблении белковых продуктов. Сделайте крохе фрикадельки, тефтели из крольчатины, курятины или индюшатины. Такое мясо быстро переваривается и не нагружает желудочно-кишечный тракт.
Главное, чтобы приёмы пищи были регулярными. Если у малыша нет аппетита, уменьшите порции наполовину.
Допустимая продукция при поносе
Разрешено во время диареи употреблять следующую пищевую продукцию:
- Супы из круп (рис, овсянка, гречка). Без зажарки, масла и острых приправ. Оптимально протереть посредством блендера. Это поможет сделать блюдо легким и обволакивающим.
- Ягодный кисель с минимумом сахара. Оптимально применять чернику.
- Запеченные овощи и фрукты. Такие блюда способствуют восстановлению микрофлоры ЖКТ, содержат комплексы витаминов и минералов.
- Сухари. Не следует приобретать их готовыми. Зачастую хлеб предварительно перед сушкой пропитывается солевым раствором, маслами и обрабатывается ненатуральными добавками. Нужно взять обычный белый хлеб и подсушить его в духовке. Для сухарей не используется сдоба либо прочая выпечка из ржаной муки.
- На 2 сутки вводится в меню кисломолочная продукция. Кефир, нежирный йогурт без сахара. Показан нежирный творог.
- На 3 сутки вводят в меню свежие фрукты и овощи в незначительном количестве. Нужно наблюдать, как отреагирует малыш. Если появляются колики, вздутие либо понос – следует вновь исключить их.
- Можно применять в пищу пюре из картофеля на воде.
- В это время допустимо вводить блюда из рыбы и мяса, которые приготовлены на пару либо запечены. Использовать нужно нежирные сорта мяса и рыбы.
- Вареные яйца, омлет на пару вводятся на 3 сутки диетического питания.
Диета играет важную роль в устранении данного патологического процесса у ребенка.
Восполнение жидкости
При диарее помимо диетического питания малышам родители должны постоянно восполнять утраченную жидкость, которая выводится из организма вместе с испражнениями. Для этих целей можно использовать специальные порошки, которые разводятся водой в определенных пропорциях.
Если по каким-то причинам родители не могут приобрести такой раствор, они могут собственноручно приготовить средство:
- В стеклянную банку наливается кипяченная и остуженная вода (1л).
- В емкость добавляется сахар (2ст.л.), сода (0,5ч.л.), соль (1ч.л.).
- Можно добавить несколько капель лимонного или апельсинового сока.
- Все компоненты перемешиваются, и раствор можно использовать по назначению.
https://youtube.com/watch?v=97NpP6QW-w4
Общие рекомендации
Чтобы диета при поносе у ребенка 2 года жизни дала необходимый результат, из употребления нужно исключить жирные сорта мяса, а также субпродукты: печень, мозги, почки. Нельзя предлагать ребенку копченую еду и консервы. Запрещено вводить в диетический рацион молочнокислые продукты, которые обладают повышенным процентом жирности. Необходимо исключить овощи, способные вызвать в кишечнике процесс брожения. К таким продуктам относят свеклу, капусту, огурцы, редьку и брюкву. Не разрешается предлагать малышу консервы из овощей.
Даже если ребенку исполнилось два года, не стоит вводить в его рацион грибы. Нужно ограничить употребление ягод и фруктов, которые относятся к кислым сортам. Нельзя давать ребенку торты, свежую выпечку, пирожные с кремом, черные сорта хлеба.
В первый день болезни необходимо строго соблюдать рекомендации медика, так как список разрешенных продуктов невелик. Однако, используя их, каждая мама может самостоятельно приготовить полезные и очень вкусные блюда. В рацион обязательно вводят хлебцы, белый хлеб, галеты и сушки. Мясо нужно выбирать нежирных сортов, перед измельчением его следует освободить от пленок. Из фарша лучше сделать котлеты и готовить их на пару.
Разрешено давать ребенку каши, приготовленные на воде, в которые можно добавить немного сливочного масла, соли и сахара. С большим удовольствием малыш будет есть пудинг, приготовленный из абсолютно любой крупы. Через день готовьте ребенку макаронные изделия. Отлично усваивается вермишель.
Можно вводить в меню нежирные кисломолочные продукты, которые должны быть свежими. Несколько раз в день давайте малышу небольшое количество овощей. Это может быть картофель, морковь, зеленый горошек, тыква, кабачки, помидоры, фасоль, баклажаны. В готовые блюда разрешено добавлять петрушку и укроп. На протяжении 2-3 дней диеты порции должны быть минимальными. Если состояние ребенка улучшилось, количество еды нужно увеличить.
Запрещённые продукты
Лучший список продуктов назначит врач-педиатр после постановки точного диагноза. При поносе ребенка ему можно есть:
- пшеничный хлеб;
- вторичные бульоны с протертым мясом;
- мясо птицы (курица, индейка), приготовленное без кожи;
- нежирную говядину;
- нежирную рыбу;
- нежирный творог;
- овсяные, гречневые, рисовые каши;
- вареные овощи;
- запеченные яблоки;
- кисели, компоты, отвары из шиповника.
Не рекомендуется употреблять в пищу следующие продукты:
- ржаной хлеб, макароны;
- супы, особенно жирные;
- жирную красную рыбу;
- вареные и жареные яйца;
- молочные продукты, йогурты;
- пшенную, ячневую и перловую каши;
- сырые овощи;
- сладкое (шоколад, конфеты, торты);
- соки;
- кофе, какао;
- цитрусовые.
Если образовался кал в жидком виде, с первого дня не надо давать пищу, активизирующую функции желудка и кишечника. Они могут увеличить диарею, усугубить положение.
Исключить из рациона следующие продукты:
- капусту, помидоры, свеклу, дыню;
- грибы;
- бобовые;
- жирное мясо, рыбу;
- чернослив, курагу, виноград;
- цитрусовые;
- молоко, йогурты, сметану;
- фруктовые напитки;
- наваристые супы, бульоны;
- ячневую, пшенную крупу;
- кофе, какао;
- сладости;
- орехи;
- чипсы, сухарики.
Какая диета после поноса у ребенка должна быть, расскажет врач. Без сомнения, нельзя есть жареную пищу, маринады, копчености.
Что можно кушать ребёнку при поносе – вопрос, который интересует каждую маму. Малышам ясельного возраста разрешается есть полужидкую пищу, протёртое пюре и жидкие кашки. Допускается употребление небольшого количества отваров и киселя. В некоторых случаях разрешено употребление кисломолочных продуктов с пробиотиком ацидофилином. При поносе ребёнку разрешено давать нежирный творог. Чем кормить ребёнка при диарее ещё?
С трёх лет можно давать натуральные, без наполнителей и добавок сухарики. Можно есть ребёнку нежирные сорта мяса. Разрешено употребление постной говядины, индейки, курицы. Птицу и рыбу хорошо протирают при приготовлении блюда. Готовят их на пару или варят. Что можно есть при поносе? Рацион должен включать хорошо проваренные блюда.
В первые дни важно давать рисовый отвар и не перегружать пищеварительные органы тяжёлой пищей. Кормите небольшими порциями, давая несколько ложек овощного супа-пюре и полужидкие протёртые каши
Если малыш не хочет есть, ни в коем случае нельзя кормить насильно. Детский организм в это время набирается сил и активно борется с инфекционно-воспалительным процессом. Как только у малыша улучшится самочувствие, то появится и аппетит. В этот период уже можно кормить ребёнка кашами.
Чем кормят при поносе, если в доме нет овощей? Из круп лучше готовить полужидкие блюда. Разрешается давать гречневую, рисовую, овсяную каши. Супы можно готовить только на овощном бульоне. Годовалого ребёнка при поносе кормят овощными супами-пюре, полужидкими кашами, приготовленными на пару котлетками. Питание ребёнка при поносе должно включать только свежеприготовленные блюда.
Во время лечения требуется следить за пищеварением и стулом. Если ребёнок какает после каждого кормления, требуется проконсультироваться с врачом и обеспечить малышу должное питание, направленное на устранение проблемы.
Обед из двух блюд следует разделить по времени. В самом начале лучше дать небольшое количество супа, а спустя некоторое время предложить малышу второе блюдо – котлетки или мясные биточки на пару
Четырёхгодовалого малыша уже кормят по обычному меню общего стола, но во время поноса важно придерживаться постной диеты
Основные ограничения включают категорический запрет на любые сладости и пищу, которая раздражает желудочно-кишечный тракт.Исключаются:
- жирные сорта мяса;
- цельное молоко (часто является причиной поноса);
- яйца;
- маринады;
- копчёности;
- жареные блюда;
- фрукты (кроме бананов);
- фруктовые соки;
- выпечка;
- шоколад;
- какао;
- капуста (она обладает слабительным действием);
- наваристые мясные бульоны;
- кисломолочные продукты высокой жирности;
- газировка;
- свежий хлеб;
- цитрусовые;
- кофе;
- красная рыба;
- макаронные изделия;
- перловка;
- ячневая каша;
- сырые овощи.
Диета при диарее у детей не должна включать вышеперечисленные продукты
При составлении меню важно посоветоваться с педиатром, который поможет подобрать оптимальную схему питания Чем кормить при поносах – можно узнать также у участковой медсестры
Питье при поносе у детей
Итак, любая диета при поносе кроме правильного кормления, сопровождается обильным питьем. Это призвано восполнить потери жидкости, выводимые организмом вместе с жидким стулом. Для отпаивания существуют специальные растворы, они готовятся в соответствии с инструкцией, напечатанной на пакетиках порошка Регидрона, Гастролита, Хумана Электролит. Если их нет под рукой, а в аптеку сходить некому, поить ребенка можно отварами из плодов шиповника, изюма, риса, цветков лечебной ромашки. Если и этих ингредиентов нет под рукой, поить придется кипяченой водой, в которую была добавлена половина чайной ложки соли, столько же сахара и пищевой соды (все это растворяется в литре воды). Правильно давать раствор нужно по глоточку, после каждого опорожнения, кормить малыша, если у него нет аппетита, не нужно в первые сутки.
Диета при поносе для ребенка-грудничка
Чем нужно кормить грудничков при поносе? Голодная диета в первый день ребенку до года противопоказана. Последние научные разработки показали, что любая длительная пауза в питании способствует появлению белкового дефицита, резкому снижению массы грудничка, значительной задержке восстановления слизистой кишечника. Поэтому, если малыш находится на грудном вскармливании, вопрос о том, чем кормить, не встает. Просто увеличивается количество прикладываний к материнской груди. Молоко матери максимально сбалансировано, в нем есть особые биологически активные вещества, которые способны приостановить понос и приблизить выздоровление. Кушать материнское молоко грудничок может без ограничений.
Питание при наличии жидкого стула у искусственника корректируется таким же способом: увеличивается число кормлений во время диеты, но сокращается разовая доза грудной смеси. Во время недомогания менять самостоятельно смеси категорически нельзя. Ребенку до года, получающему прикорм, во время расстройства желудка все, кроме смеси или грудного молока, запрещается.
Чем и как кормить при поносе детей постарше?
Диетическое меню годовалого ребенка и малыша постарше должно состоять из следующих блюд. Ему можно кушать:
- Овощные супы с добавлением круп гречки, риса или овсянки.
- Каши на воде без добавления масла.
- Кисели из черники, яблочные компоты.
- Вместо хлеба сухарики или галеты.
- Нежирное отварное мясо курицы или индейки (обязательно без кожи).
- На третий день можно давать нежирный творог и банан.
Отвечая на вопрос, что кушать ребенку при длительном поносе во время диеты, специалисты обращают внимание на необходимость расширения рациона на четвертые сутки. Чем можно кормить? Котлетами из говядины, курятины или телятины, приготовленные на пару, тефтели, фрикадельки, паровой омлет
Расширенное меню и разнообразное питание будет способствовать быстрому выздоровлению.
Что нельзя кушать ребенку при диарее?
Чем кормить ребенка при диарее, уже понятно, осталось рассказать о существующих ограничениях лечебного питания. Под запрет попадают все свежие фрукты (за исключением банана), орехи и кисломолочные продукты. При поносе нельзя есть бобовые, соевые, белый сдобный хлеб, пирожки, торты, напитки с газом.
Максимально ограничивается употребление сахара во время диеты, нельзя есть маринованные продукты, копченые колбасы
Важно исключить из рациона все, что может вызывать раздражение слизистой кишечника, его вздутие и образование внутри желудочно-кишечного тракта гнилостных процессов. Нельзя кормить малыша жирными сортами мяса, яйцами, пшенными и перловыми кашами, запрещены цитрусовые фрукты, шоколад, свежевыжатые соки, какао и соки
В зависимости от тяжести заболевания диета при поносе может длиться 5-6 дней или 2-3 недели. Сроки устанавливает лечащий врач. Зная о том, чем кормить, что можно ребенку есть при поносе, а что нельзя, какой должна быть еда, можно значительно ускорить его выздоровление. Запомните, цельное молоко после диареи рекомендовано начинать вводить только через 3 недели со времени нормализации стула.
Лечебная диета при поносе у ребенка назначается исключительно лечащим врачом, только он, выявив причину недомогания, сможет решить, что можно кушать детям, а что им есть нельзя. Несложные принципы питания, изложенные выше, должны увеличить эффективность лечения и ускорить выздоровление. Так же нужно научиться, правильно поить малыша во время недомогания.
Общие правила
Наиболее часто встречающимся симптомом при заболеваниях кишечника является диарея — учащенное (более 3 раз) опорожнение кишечника с жидкими или кашицеобразными испражнениями. При поносе содержание воды в кале увеличивается до 85%. Данный симптом отмечается при острых кишечных инфекциях, целиакии, синдроме раздраженной толстой кишки, язвенном колите, болезни Крона, гастроэнтеритах, хронических колитах, онкологических заболеваниях кишечника. Острая диарея наблюдается при кишечных инфекциях, и ее продолжительность не более 2–3 недель. Все остальные заболевания протекают хронически с периодами обострений и ремиссий.
При всех заболеваниях кишечника, протекающих с поносом, назначается Стол №4. Целью его назначения при этом состоянии является уменьшение воспаления, бродильных и гнилостных процессов и нормализация пищеварения.
Диета при расстройстве кишечника и желудка в значительной степени ограничивает все возможные раздражители кишечника: механические, химические и термические. Исключены продукты, которые симулируют секрецию органов ЖКТ (желудка, поджелудочной железы, печени), усиливают процессы брожения и гниения. Блюда варятся или готовятся на пару, подаются в жидком, или протертом виде.
Исключаются очень горячие, а также холодные блюда. Ограничений в отношении соли нет (8-10 г), питьевой режим 1,5-2 л в лень. Прием пищи организуется до 5-6 раз в день, дробными порциями и только в теплом виде. За счет уменьшения жиров (до 70 г) и углеводов (250 г) рацион имеет пониженную энергоценность (2000 ккал). При этом сохраняется нормальное содержание белка (90 г).
Питание при расстройстве желудка (кишечника) имеет ряд особенностей:
- шестиразовое питание, основа которого — протертые, пюреобразные, кашицеобразные блюда, слизистые супы, что исключает механическое раздражение кишечника;
- включение продуктов, ослабляющих моторику: богатые танином (черника, черемуха, чай, кагор, какао на воде), вязкие вещества (слизистые супы, кисели, протертые каши) и теплые блюда. Также допустимы индифферентные блюда из нежирных сортов мяса и птицы, отварной нежирной рыбы, черствого пшеничного хлеба, сухарики, свежеприготовленный творог;
- отварной и паровой способы приготовления всех блюд;
- запрещена холодная пища, усиливающая перистальтику кишечника. Температура блюд 20-40°С (теплые);
- исключение продуктов, которые усиливают бродильные и гнилостные процессы, также богатых эфирными маслами (редис, репа, редька, шпинат, щавель, чеснок, лук, грибы).
Чем опасна?
Любой жидкий стул уносит с собой много жидкости. Через некоторое время организму ее не хватает. Так появляются симптомы обезвоживания. К ним относят:
- сильную жажду
- сухость губ;
- дряблость кожи;
- выраженную слабость.
Обезвоженный ребенок выглядит бледным. У него практически нет сил. Он старается больше отдыхать, хочет спать. Если к признакам обезвоживания присоединяются симптомы интоксикации, ребенок начинает капризничать. У него сильно болит голова, поднимается температура тела.
При поносе дети вялые, не возятся с игрушками. Обычно они просто лежат в кроватке. Иногда могут поджимать ножки или лежать на одном боку. Чаще ребенок лежит на «здоровой» стороне, так как переворачивание на «больную» сторону доставляет ему сильную боль.
Дефекация при нарушениях легкой степени осуществляется до 3- 4 раз в день, в тяжелых случаях — более 10-12 раз. Такие потери жидкости вместе с электролитами и витаминами — тяжелый удар для маленького организма. Если не начать своевременное лечение, малыш может потерять сознание или впасть в кому.






