Как похудеть с пользой для здоровья: яблочная диета с эффективным меню и положительными отзывами

Варианты диеты

Конечно, монодиета – не лучший вариант, поэтому нередко диетологи рекомендуют сочетать фрукты с другими продуктами.

В зависимости от рациона различают самые разнообразные варианты яблочной диеты.

• Кефирно-яблочная система питания базируется на употреблении фруктов и кисломолочного напитка. Такой рацион рекомендуют не только для похудения. Это оптимальное меню для восстановления после операций или длительного лечения разными медикаментами. При таком питании можно избавиться от 5 кг за неделю, то есть этот вариант яблочной диеты на 7 дней предполагает, что необходимо пять раз в день кушать по одному яблоку зеленых сортов, а через 30 минут после такого приема пищи выпивать ½ чашки кефира минимальной жирности.
• Вариантом предыдущей системы можно назвать яблочно-творожную диету. Для любителей этих продуктов она будет казаться сытной и необременительной. Но более 3 недель сидеть на таком рационе не рекомендуется. Суточное меню составляется из расчета 200 г творога и до 2 кг яблок в день.
• Гречнево-яблочная диета за 7 дней поможет сбросить до 7 кг. Согласно меню этой системы питания, завтрак состоит из каши без масла и соли. А дальнейший суточный рацион представляют собой яблоки – до 1 кг.
• Если заменить гречку рисовой кашей, то получится рисово-яблочная диета, эффективность которой будет аналогично высокой. При употреблении сваренной крупы только на завтрак калорийность суточного рациона останется довольно низкой, поэтому за неделю подобного меню можно сбросить порядка 5–7 кг.
• Морковно-яблочный вариант – вкусный и низкокалорийный рацион, который поможет существенно похудеть всего за несколько дней. В течение дня нужно съедать по одному плоду и запивать его стаканом сока из моркови. Покупные напитки недопустимы, поэтому сложность такой диеты заключается в необходимости регулярно готовить свежевыжатый сок.
• Апельсиново-яблочная диета имеет несколько вариантов, один из которых напоминает рацион с морковным соком. Но в рамках данной программы можно кушать на завтрак бутерброды с сыром и яблоком, в обед допускается заправить яблочный салат йогуртом. Такого питания можно придерживаться до 7 дней.
• Нестандартный вариант яблочной диеты – креветочный рацион. Его предложила известная поп-исполнительница Анна Семенович: можно есть креветки и яблоки в любых количествах. Такая система позволит за 3 дня сбросить не менее 3 кг лишнего веса. При этом певица допускает употребление не только воды и чая, но и пары бокалов сухого вина в день.
• Еще один вариант довольно экстремального похудения – это диета на яблочном соке. Употреблять можно исключительно свежевыжатый напиток. Схема рассчитана на 3 дня: в 8 утра нужно выпить 1 стакан, а затем каждые два часа – по две чашки сока.
• Интересным и сытным вариантом можно назвать яично-яблочную диету. Кислоты, содержащиеся во фруктах, эффективно справятся с белком и жирами, которыми насыщены яйца. Длится такая система питания до 5 дней. Ограничений по употреблению яблок нет, а вот яиц следует съесть за день не более пяти штук.
• Овсяно-яблочный рацион можно выбрать на 5–7 дней похудения. Суть такой диеты заключается в употреблении запаренной овсянки и яблок в качестве перекуса. Чтобы составить суточное меню, возьмите чашку хлопьев «Геркулес», залейте их двумя кружками кипятка, оставьте на ночь. Эту порцию каши необходимо съесть в течение дня. Между приемами пищи кушают яблоки и пьют воду.
• Если вы умеете готовить самостоятельно яблочный уксус, то вам придется по вкусу диета, основанная на этом продукте. Исключив из рациона жирную и жареную пищу, после каждой еды нужно выпивать стакан воды с парой столовых ложек натурально уксуса. Как утверждают отзывы, результаты такой системы питания сразу не проявят себя, однако при регулярном употреблении воды с уксусом вес будет снижаться медленно, но уверенно.

Меню яблочной диеты (на 7 дней)

• 1 день: 1 кг яблок
• 2 день: 1,5 кг
• 3 день: 2 кг яблок
• 4 день: 2 кг яблок
• 5 день: 1,5 кг яблок
• 6 день: 1,5 кг
• 7 день: 1 кг яблок

Выдержать 7 дней на одних яблоках очень и очень сложно — но результаты того стоят. Если вы яблоки любите — эта диета для вас. Дополнительно неограниченно можно пить зеленый чай или воду (негазированную). Так же нет ограничений на цвет (зеленые и красные яблоки) и вкус (кислые или сладкие) яблок. В крайнем случае, начиная с 5 дня диеты за сутки можно съесть небольшой кусочек ржаного хлеба.

Яблочная диета может быть показана и полезна людям с различными хроническими заболеваниями:

• Так при наличии язвы двенадцатиперстной кишки нельзя есть яблоки кислых сортов.
• При наличии гастрита нельзя употреблять сладкие яблоки.
• При наличии болезней затрагивающих сердечно-сосудистую систему на 1 килограмм яблок рекомендуется добавить до 100 грамм сахарного песка.

Достоинства яблочной диеты

Несомненное достоинство яблочной диеты для похудания — получение эффективного результата за неделю (и даже ранее). Второй плюс яблочной диеты в том, что в яблоках содержатся все необходимые минералы и витамины, необходимые человеку. Третье достоинство яблочной диеты — можно соблюдать людям с хроническими заболеваниями.

Недостатки яблочной диеты

Единственный недостаток яблочной диеты обусловлен тем, что некоторые с легкостью выдерживают по две недели исключительно на одних яблоках, а для других даже один день на яблоках невыносим — различная реакция организма на яблоки (из-за физиологических особенностей). Для применения диеты при имеющихся заболеваниях (а почти любое серьезное заболевание требует специфических диет) необходимо проконсультироваться с врачом.

Самые популярные диеты

Белковая диета
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Гречневая диета
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Диета Дюкана
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Капустная диета
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Японская диета
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Диета Аткинса
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Шоколадная диета
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Голливудская диета
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Французская диета
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Любимая диета
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Огуречная диета
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Диета Монтиньяка
Эффективная система питания. Нормализация обмена веществ. Надолго.

Рецепты яблочных блюд

Блюд, в состав которых входят яблоки и яблочных диет великое множество. Яблоки можно есть при похудении, и включать их в свой рацион, ради получения витаминов, которых так много во фруктах. Рецепты блюд чаще всего просты и легки в приготовлении. Их можно приготовить в домашних условиях, а вкусовые качества порадуют даже самых изысканных гурманов.

Печеные яблочки

Ингредиенты:

• Яблоки – 1 кг
• Мед – 50 гр.
• Корица – 1 ч.л.

Это блюдо подходит не только в качестве легкого десерта, но и как небольшой перекус. Берете плоды и вырезаете у всех сердцевину, чтобы получилось небольшое углубление во фрукте. Затем заполняем его медом и посыпаем корицей. Чтобы они хорошо запеклись и не утратили сочность, необходимо завернуть каждое в фольгу. Выпекать в духовке при температуре 150 градусов около получаса.

Печеные яблоки с морковкой и кабачками

Ингредиенты:

• Яблоки – 1 кг
• Морковь – 1 шт.
• Кабачок – 1 шт.

Это блюдо запекается в горшочке. Для этого сначала отчищаем плоды от кожуры и вынимаем сердцевину. Морковь и кабачок чистим тоже и все ингредиенты редеем кубиками. После того, как нарезанные продукты определяем в горшочек, отправляем его в духовку при температуре 150 градусов на 40 минут. У получившегося блюда очень нежный запах и приятный аромат. Его можно есть, запивая йогуртом.

Яблочный фреш при похудении

Ингредиенты:

• Яблоки – 500 гр.
• Имбирь – 50 гр.
• Сельдерей – 50 гр.
• Мед – 20 гр.

Для этого сначала отчищаем плоды от кожуры и вынимаем сердцевину. Затем режем фрукт на кусочки и отправляем в блендер. Чтобы похудение было интенсивным, добавляем к яблокам немного имбиря и сельдерея. Взбиваем. Потом обязательно добавьте немного воды и меда.

Яблочный салат со шпинатом для худеющих

Ингредиенты:

• Яблоки – 500 гр.
• Шпинат – 500 гр.
• Куриное филе – 500 гр.
• Лимонный сок
• Зелень по вкусу

Ошпариваем пучок шпината кипятком и нарезаем небольшими кусочками. Затем чистим два отварных яйца  и вместе куриным филе нарезаем кубиками. Отчищаем плоды от кожуры, вынимаем сердцевину и тоже режем. Полученный состав тщательно перемешиваем и заправляем соком лимона.

https://youtube.com/watch?v=dwrq65_9eNI

Разгрузочная яблочная диета при беременности

Яблочная разгрузочная диета является самым простым и легким вариантом этой системы питания. Длится она всего лишь несколько дней, которые рекомендуется периодически повторять – не чаще раза в месяц, поэтому называется разгрузочными днями, которые полезны и для будущих мам.

Направлены они на выведение из организма лишней жидкости, расслабление гладкой мускулатуры кишечника и его очищение от шлаков и токсинов. В течение суток можно съесть полтора килограмма яблок, равномерно распределив их на день. Треть яблочек от всего их количества, выделенного на день, нужно съесть в запеченном виде, остальные – употребить сырыми. Вода и любая другая жидкость полностью исключаются. Всю нужную жидкость в это время организм получит из сочных фруктов. Диетологи настоятельно рекомендуют такие яблочные разгрузочные дни организовывать всем, кто страдает хроническими энтероколитами независимо от степени их тяжести и другими заболеваниями ЖКТ, желчного пузыря и печени

При выборе фруктов важно не забывать учитывать их сорт

Если вы решили очистить организм и похудеть, но при этом страдаете хроническими заболеваниями почек, всю дневную порцию яблок следует запечь, добавить 150 г сахара и есть в таком виде. Такой рацион будет оказывать лечебное действие, ведь пектин, который выделяется при запекании этих фруктов, эффективно выводит из организма лишнюю жидкость, устраняя отеки, воспалительные процессы и боли. Этой разгрузочной диеты нельзя придерживаться дольше трех дней.

При беременности яблочная диета является хорошим вариантом разгрузочных дней. Особенно специалисты рекомендуют такой рацион тем женщинам, которые на последних сроках начали стремительно набирать вес.

Длительность диеты

Яблочная диета для похудения – это эффективная методика для быстрого очищения организма и запуска метаболических процессов. Начать можно с разгрузочного дня. Его проводят дважды в неделю, и в течение одного месяца благодаря такой мере можно избавиться от 5 килограммов. Для поддержания веса и фигуры яблочный день можно проводить 1 раз в 1–2 недели.

На 3 дня

За трое суток простой и неизнурительной яблочной диеты можно избавиться от пары-тройки избыточных килограммов. Меню на это время будет примерно следующим:

1 день:

• Скромный завтрак будет состоять из кусочка черного хлеба, ½ яблока и 1 столовой ложки творога минимальной жирности.
• Перекусить чуть позже можно яблоком и хлебцом.
• В обед следует съесть салат из яблока, апельсина и зелени сельдерея с лимонным соком и йогуртом в качестве заправки, а также 150 г любой рыбы с небольшой жирностью.
• Перекус составит снова яблоко и творог (до 100 г при минимальном проценте жирности).
• На ужин следует съесть не более двух ломтиков хлеба, пару кусочков сыра минимальной жирности и несколько ломтиков яблока.

2 день:

• Пара столовых ложек овсяных хлопьев, залитых горячим молоком минимальной жирности вместе с тертым яблоком и изюмом.
• Яблоко на перекус.
• В обед – блинчик с яблоком в качестве начинки.
• На перекус – снова яблоко плюс 100 г йогурта, конечно, минимальной жирности.
• На ужин можно съесть 40 г риса (желательно выбирать коричневый, нешлифованный и другие сорта необработанной крупы), ½ банана и одно целое яблоко.

3 день:

• Позавтракайте ½ яблока, 1 ст. л. творога, кусочком черной буханки.
• Перекусите половиной стакана кефира, 1 яблоком в тертом виде, залитым чайной ложкой сока лимона.
• Пообедать нужно куриным филе (100 г), 1 яблоком и лимонным соком. Все вместе это можно потушить, чтобы получить изысканное и полезное блюдо.
• Перекус снова составит яблоко.
• Вечером съешьте салат из яблока с морковью. Заправить такой микс можно сливками минимальной жирности или домашним йогуртом.

На 5 дней

Этот вариант также довольно эффективен, когда нужно сбросить до 5 кг. Питание строится по принципу чередования рационов.

В нечетные дни диеты меню должно быть таким:

• Позавтракать нужно 100 г творога, смешанным с одним натертым яблоком.
• Перекус составит запечено яблоко и сухарик черного хлеба.
• В обед отведайте 100 г рыбы любой породы и апельсиново-яблочный салат.
• Полдник – снова запеченное яблоко и немного кефира.
• Вечером съешьте пару фруктовых плодов и 50 г сыра.

В четные дни рацион будет таким:

• На завтрак приготовьте гречневую или овсяную кашу (без масла и сахара). Закусите яблоком.
• На перекус заранее подготовьте салат из яблока и моркови.
• На обед отварите 150 г куриного филе, закусите его яблоком.
• Полдник составит тертое яблоко, смешанное со 100 г творога.
• Вечером придется ограничиться парой запеченных яблок.

На 7 дней

Яблочная диета на неделю имеет разные названия, так как обещает такой вариант избавление от довольно существенного лишнего веса. Это, конечно, возможно, если избыток составляет 30 и более кг, тогда и результаты яблочной диеты в минус 10 кг будут реальностью, но суть семидневного рациона заключается в запуске метаболизма, особенно если организм привык к определенному питанию.

Нормальным резкое снижение веса не назовешь, поэтому подходить к выбору такой системы следует разумно.

Принципы таковой заключаются в следующем рационе:

• В первый день следует съесть 1 килограмм выбранного сорта яблок.
• Далее – 1,5 кг плодов.
• 2 кг яблок на третий, 4-й и 5-й день.
• 6-й день – полтора килограмма яблок.
• На седьм

Очевидно, что такой способ похудения довольно экстремален, и решиться на подобную диету может только исключительный любитель фруктов. Но и диетологи, как и врачи, обычно отговаривают от столь кардинальных мер, так как ничего хорошего монодиета не принесет, несмотря на богатый состав яблок.

Варианты диеты

Имеется несколько вариантов проведения диеты: на 3, 7 и 9 дней. Продолжительность следует выбирать в зависимости от желаемого результата и уровня подготовки. Например, людям, которые впервые пробуют подобный способ потери веса, стоит начать с трехдневной разгрузки. Она поможет избавиться от 2–3 килограммов.

Недельная диета считается наиболее оптимальной. Во время ее проведения вес уходит быстрее (от 3 до 5 кг), а за счет небольшой продолжительности организм не испытает стресс.

Диета в 9 дней наиболее экстремальная. На ней можно избавиться от 8–10 кг. Придерживаться ее принципов больше указанного времени не рекомендуется. Несбалансированное питание может вызвать нарушение работы органов желудочно-кишечного тракта, сбои в функционировании нервной системы. Это чревато появлением запоров, тошноты, рвоты, раздражения, бессонницы, быстрой утомляемости и головной боли.

На 3 дня

Меню на 3 дня основывается на чередовании фруктов и кисломолочного продукта:

• День первый. 1,5 кг свежих яблок.
• День второй. 2 л кефира.
• День третий. 1 кг яблок.

В качестве перекуса можно использовать зеленый и травяные чаи.

На 7 дней

Ежедневный рацион состоит из 1,5 кг свежих яблок и 2 л кефира. Поскольку продолжительность диеты возрастает, то меню разрешается разнообразить. Яблоки можно подвергать термической обработке, делать из них смузи или фреши. Печеные фрукты по калорийности не отличаются от свежих, зато значительно снижают риск срыва.

Из кефира разрешается варить молочные супы. Употреблять новые блюда следует не больше одного раза в день.

На 9 дней

Недостатком девятидневной диеты считается сжигание вместе с жиром мышечной ткани. Количество продуктов остается таким же, как и при трехдневной системе, но добавляется 200 г нежирного творога. Его необходимо есть единожды в день отдельно от остального.

При высокой силе воли или при желании как можно быстрее сбросить вес стоит попробовать придерживаться следующих принципов:

• первые 3 дня — 1 кг фруктов;
• вторые 3 дня — 2 л кефира;
• третьи 3 дня — 2 кг фруктов.

Примерный рацион

Подобный рацион трудно вынести в течение длительного периода. При срыве на семидневной или девятидневной диете необходимо продолжать следовать ее принципам, а срыв отработать легкими физическими нагрузками: непродолжительной гимнастикой, дыхательными упражнениями, прогулкой на свежем воздухе (не более 40 минут в день). При срыве на трехдневном варианте рациональнее будет начать его заново.

Первый вариант:

• завтрак – измельченное на терке большое яблоко и 150 мл кефира, можно заправить ложкой меда;
• перекус – стакан кефира;
• обед – несколько яблок;
• перекус – стакан кефира;
• ужин – запеченные фрукты;
• перекус – стакан кефира.

Второй вариант:

• завтрак – печеное яблоко, зеленый чай;
• перекус – половина тертого яблока со стаканом кефира;
• обед – творог, заправленный кефиром;
• перекус – смузи из яблок и кефира;
• ужин – печеные фрукты с ложкой меда;
• перекус – стакан кефира.

Яблочно-молочная разгрузка

Разгрузочные дни хороши тем, что с их помощью можно быстро похудеть к важному мероприятию или избавиться от приобретенных килограммов в течение продолжительных праздников. Безопасность разгрузочных дней обусловлена их краткосрочностью

При этом риск срыва равен нулю.

Примерное ежедневное меню:

• завтрак – стакан кефира;
• перекус – спелые яблоки;
• обед – печеные фрукты;
• перекус – стакан кефира;
• ужин – 2 больших яблока;
• перекус – стакан кефира.

Яблоки на ночь: польза

Для того, чтобы эти фрукты приносили максимум пользы, их следует есть в свежем или запечённом виде. Сушеные яблоки слишком калорийны, от консервированных толку немного. Разный эффект дают также разные сорта плодов. В зелёных, как правило, меньше сахара, зато больше кислот. Если съесть кислый фрукт натощак или перед сном, могут возникнуть боли в области желудка. Красные сорта способны вызывать аллергию.

Полезные свойства яблока

Говоря об употреблении яблок перед сном, следует принимать во внимание, что вообще эти плоды представляют собой концентрат очень полезных веществ. Плоды обогащают наш организм такими соединениями:

• Клетчаткой. В плоде среднего размера содержится около 4 г клетчатки, которая считается природным сорбентом, очищающим кишечник от скопившихся в нём токсинов. Пищевые волокна также обладают способностью создавать ощущение сытости, что делает яблоки прекрасным продуктом для перекуса между основными приёмами пищи для худеющих.
• Аскорбиновой кислотой. В одном яблоке в среднем содержится около 14% от суточной потребности человека в этом соединении. Витамин С – мощный антиоксидант, вещество, необходимое для нормального функционирования иммунитета. Без него обменные процессы в организме невозможны.
• Витамины К, А, Е, В1, В2, В3, калий, железо и другие микроэлементы. Они укрепляют иммунитет и улучшают работу всех систем, благотворно отражаются на состоянии кожи, волос, ногтей.
• Углеводы. Яблоки – ценные источники простых сахаров, но, несмотря на это, они обладают низким гликемическим индексом. Благодаря данному свойству плоды можно есть людям, страдающим сахарным диабетом.
• Антиоксиданты. В плодах яблони есть ценные вещества, среди которых можно выделить кверцетин – антиоксидант с противомикробным действием. Особенно богата кверцетином кожура фруктов. Хлорогеновая кислота, которая тоже содержится в яблоках, считается замечательным средством для снижения веса.

Людям, сидящим на диете, очень полезно съедать в день один-два плода. Так они смогут приобрести силы и энергию, а также восполнить дефицит необходимых организму минералов и витаминов, предотвращая  авитаминоз.

Между пончиком и яблоком выбирайте яблоко

Яблочно – кефирная диета

Яблочная диета с кефиром — этот вид моно — диеты дополнили кефиром, но можно взять любой другой кисломолочный продукт, не содержащий сахар и имеющий не более 1,5 % жирность.

Таким образом придерживаться такого питания проще и посытнее, а диета дополняется белками и минимальным количеством жиров, что делает ее более здоровой.

Идеально она подойдет для 2 дней в неделю, можно сделать: понедельник, четверг или вторник, пятницу. С ее помощью за месяц можно убрать до 5 кг лишнего веса.

Яблочно — кефирная диета меню

• Завтрак: 1-2 яблока + кисломолочный продукт 200 гр. без сахара;
• 2-й завтрак: салат яблоко + йогурт 150 гр. без сахара;
• Обед: 2-3 яблока, можно запечь + кисломолочный продукт 250 гр. без сахара;
• Полдник: 250 гр. кисломолочного продукта;
• Ужин: 2 яблока лучше запечь + кисломолочный продукт 200 гр.;
• Перед сном: чай из успокаивающих трав.

Пить можно чай, компоты не забывайте про обычную чистую воду более 1 литра в сутки.

Можно самим приготовить замечательный йогурт.

Ингредиенты:

• 1 коробочка обычного йогурта «активии»;
• 1 литр обезжиренного молока.

Способ приготовления:

Вечером вскипятить молоко и остудить до 30 градусов. Добавить йогурт и поставить в теплое место на ночь. С утра убрать в холодильник на 1 час, чтобы остановить рост молочно кислых бактерий.

Такую яблочную диету можно применять при беременности, если имеются склонности к отекам и набору лишнего веса с третьего триместра, конечно, при этом лучше взять разрешения врача, у которого состоите на учете.

После разгрузочного яблочно – кефирного дня для поддержания результатов старайтесь придерживаться принципов правильного питания. Исключите: сладкое, жирное, жаренное, соленое, копчености.

Яблоки полезны в любом виде

Яблоки любого сорта, сушенные, свежие или запеченные, производят отчищающее воздействие на организм и способствую снижению массы тела, но не всегда этот фрукт – низкокалорийный продукт. Есть такие сорта, в которых содержится большое количество сахара, что в диете однозначный минус. Рассмотрим их действия на организм человека в разных видах и особенности употребления: