Лиственница: виды, свойства, применение, противопоказания, рецепты

Как хранить шишки

Правильный способ хранения очень важен, поскольку природный материал быстро сохнет, теряет воду, а значит, и полезные вещества. Для хранения лиственного сырья строят специальные амбарные помещения. Желательно, чтобы сооружение было деревянным, из сруба. Высота пола над землёй: 70 см. Длина —10 м, ширина — 9 м, высота — от 2,5 м до 3 м

Важно обеспечить качественную вентиляцию, сухость и тепло при хранении. Загружают шишки маленькими тележками, распределяя их по специальным отсекам

Выгрузка производится из выгребных частей закромов.

Знаете ли вы? Лиственница — самое распространённое дерево в мире. Отдельные представители вида этих хвойных живут до 700 лет.

Для профилактики порчи растительного материала амбар необходимо регулярно очищать и дезинфицировать. Для этого используется 1% раствор препарата «ДДТ». Опрыскивание производят из пульверизатора, распыляя жидкость на наружные стены, пол и почву под конструкцией. На 1 м² расходуют 0,5 л жидкости.

Для хранения шишек в домашних условиях их сначала качественно высушивают в дегидраторе (сушилке для фруктов и овощей) при температуре +45…+50°С, а затем складывают в холщовые мешки и хранят в помещении, где влажность не поднимается выше 30%.

Правила сбора шишек лиственницы

Основной продукт для варенья следует собирать в отдалении от городской черты и автомобильных дорог. Это правило является очень важным, так как молодая хвоя и зеленые шишки, как губка впитывают всю грязь и отравляющие вещества.

Время сбора —  конец мая или начало июня. В холодных регионах время сбора исходного продукта может быть сдвинуто на 1-2 недели позже.

Женские шишки могут быть светло-зелеными или розовыми. Главный критерий выбора – мягкость. Шишки должны быть не огрубевшими, а при сдавливании ногтем деформироваться и протыкаться. Заодно можно собрать и свежей зеленой хвои лиственницы. Ее также можно использовать для приготовления варенья. Рецепт такого лакомства будет приведен ниже.

Сорта лиственницы

Существует около 20 разновидностей этого древесного растения. Внешне они очень похожи, но существуют и сорта-карлики. Хвоя у них распускается ранней весной, а осенью окрашивается в бледно-лимонный и золотисто-оранжевый цвет. Деревья хорошо переносят зиму и весенние заморозки. Они светолюбивы и для них подходит низкокислотная почва.

Сорта, полученные из лиственницы европейской, сибирской и кемпферы, часто высаживают в парках и садах. Широкую популярность получили деревья с повисшей кроной. Они образуют копны со спускающимися многочисленными густыми побегами.

Лиственница сибирская. Чаще всего культивируют именно этот сорт растения, отличающийся, главным образом, размером шишек и числом чешуек на них. Шишки крупные (до 5 см), кора темная, само дерево коренастое и мощное, в высоту достигает 40 м. Для этого морозостойкого, светолюбивого и ветроустойчивого растения не требуется повышенная влажность почвы и воздуха.

Дерево быстро развивается на различных типах почвы, но предпочитает известковые. Оно лучше других видов переносит засуху, устойчиво к вредителям и болезням, хорошо растет в городских условиях. Размножается семенами. Распространена сибирская лиственница от востока Архангельской области до Алтая и Енисея.

Лиственница хвойная. Это один из наиболее ценных в промышленном отношении сортов. У дерева плотная прочная древесина, рост до 50 м. Некоторые экземпляры могут доживать до 500 лет.

Это единственное хвойное дерево, которое на зиму сбрасывает иголки, однако сеянцы сохраняют свою зелень в течение всего года. Такая способность сформировалась в результате приспособления к суровым климатическим условиям окружающей среды. Растет данный вид в горах Европы, в Карпатах, в азиатской части России.

Лиственница даурская. На Дальнем Востоке это наиболее распространенный вид хвойных деревьев. В благоприятных условиях они достигают в высоту 25–30 м. Их кора красная, у старых деревьев очень толстая.

Молодые побеги соломенного цвета, опушенные или голые. Хвоя светло-зеленая, гладкая сверху, снизу ребристая. Шишки мелкие, овальные. Распускание и цветение почек наступает почти одновременно – в конце апреля или в первой половине мая.

Созревание шишек происходит в конце августа и начале сентября. При сухой погоде они сразу раскрываются. Этот вид приспособлен к самым суровым условиям. Растет он на высоких горах, в низинах, в долинах рек, заселяет каменистые почвы, заболоченные и торфянистые места, в том числе и с неглубокой вечной мерзлотой.

Лиственница японская. Это быстрорастущее красивое дерево высотой до 35 м. Длинные, толстые, почти горизонтальные ветки образуют широкопирамидальную крону. Ствол покрыт относительно тонкой красной корой. У молодых побегов красновато-сизый цвет, у старых веток кора темно-коричневая, немного блестящая. Хвоя сине-зеленая, до 5 см длиной.

Молодые шишки желтоватые, круглые, покрыты кожистыми чешуйками. Осенью хвоя окрашивается в ярко-желтый цвет, создавая красивые яркие пятна в посадках.

От морозов данный вид обычно не страдает. К почвам требователен, предпочитает глинистые и суглинистые места. Растение светолюбиво, хорошо развивается в условиях города. Растет японская лиственница в Японии на острове Хонсю на сухих солнечных склонах гор.

Противопоказания к применению лиственницы

Ее препараты противопоказаны при индивидуальной непереносимости хвойных масел, при язвенной болезни желудка и кишечника. Также нежелательно употребление отваров и настоев из хвои после инсультов и инфарктов, при тяжелой патологии центральной нервной системы. Противопоказана лиственница при беременности.

Разновидности

Лиственница бывает разных сортов. При изготовлении пиломатериала особо популярна даурская и сибирская. Первая отличается высокой стойкостью к морозам, растет даже в бедной почве. Сибирская лиственница занимает почти половину лесов в России. Отличается от других ветвями, которые расположены под прямым углом по отношению к стволу, к концу загибаясь вверх. Сама доска может быть обычной или евро. Последняя отличается высоким качеством и вентиляционными позами по обе стороны. Это позволяет увеличить эксплуатационный срок благодаря распределению нагрузки. Если используется в качестве паркетной, то обычно доска с фасками.

В строительной сфере обычно используется сухая доска с влажностью не более 20%. При этом для каждого вида работ предусмотрены свои требования. Кроме того, шлифованная доска обычно используется при отделке, изготовлении декоративного напольного покрытия. Материал может быть обрезным и необрезным. Обрезная доска выпиливается из бревна лиственницы, обработана со всех сторон. Грани обработаны таким образом, чтобы материал имел плотный стык. Необрезная доска образуется в результате продольного распила массивного куска дерева. На кромках такого пиломатериала есть обзол.

Сорта древесины могут быть такими.

• Прима. Допустимо наличие трех светлых сучков размером не более 8 мм на пласт материала. Также на каждые 1,5 метра длины может располагаться 2 смоляных кармана. При этом такой сорт является наиболее качественным. На лицевой стороне доски не может находиться каких-либо недостатков. Легкие дефекты допустимы только с изнанки. Такие недостатки вовсе не влияют на особенности эксплуатации.
• Экстра. Дорогостоящий сорт половой доски из лиственницы не имеет дефектов. При монтаже не требуется подгонка, ведь все стандарты соблюдаются еще на этапе изготовления. На передней стороне нет каких-либо дефектов. Сзади допускается наличие сучков разного оттенка. Площадь смоляных карманов и пятен не превышает 5% от общей площади. Не покрывается окрашивающими составами, только защитными.
• Первый (А). Может использоваться в качестве чистового пола. Допустимо наличие нескольких сучков, трещин на торцевой части, вмятин, смоляных карманов и пятен. На лицевой стороне дефекты отсутствуют, недопустимо наличие бахромы и гнили. При этом с обратной стороны такие недостатки могут быть. Пол из такой доски окрашивается и покрывается защитным веществом. Это увеличивает декоративные свойства и срок эксплуатации.
• Второй (В). На 1 погонном метре может быть 2-3 сучка, трещины и другие механические повреждения, смоляные карманы, засинения и пятна. На передней части отсутствуют гниль, бахрома, червоточины. Изнаночная сторона может иметь все вышеперечисленные дефекты. Используется при изготовлении чернового пола, окрашивается в любой цвет при необходимости.
• Третий (С). Такая доска уже может иметь значительные недостатки. Могут наблюдаться все нюансы, которые встречаются у других сортов. Дефекты цвета, например, пятна и засинения занимают не больше 50% от общей площади. Такой сорт имеет непривлекательную лицевую сторону, на ней могут быть следы сучков, гниль и прочие неприятности. Доска этого сорта обычно подкладная, применяется исключительно для обрешетки и черновой отделки. Допустима в подсобных комнатах, где декоративные свойства настила не имеют значения.

Полезные свойства хвои, шишек, других частей лиственницы

Аптечное название: скипидарная мазь.

Используемые части: смола, хвоя.

Время сбора: хвоя — июнь-сентябрь.

Перед тем, как изучать полезные свойства лиственницы, уточним описание растения: семейство Сосновые (Pinaceae).

Крупное хвойное дерево, высотою до 30-40 м, с прямым, в нижней части конусовидноутолщённым стволом, покрытым серовато-бурой корой. Крона молодых деревьев пирамидальная, позже становится овально-округлой. Растение однодольное. Живет до 500-700 и даже 900 лет.

Хвоя мягкая, узкая, плоская, с туповатой верхушкой, светло-зелёная, с сизоватым налётом, длиной 13-45 мм, шириной до 1,6 мм, собрана по 30-40 штук в пучке, на зиму опадает. Мужские колоски одиночные, шаровидной или овальной формы, бледно-жёлтого цвета, 5-6 мм в диаметре. Женские — широкояйцевидно-конические, пурпурные или розовые, реже бледно зелёные или беловатые, 10-15 мм в длину.

Шишки яйцевидные или продолговато-овальные, 2-4 см в длину и 2-3 см в ширину, с плотно сомкнутыми до созревания чешуями, сильно оттопыренными после созревания. Шишки висят на ветвях ещё 2-3 года после того, как семена выпадут. Полезные свойства шишек лиственницы начинают проявляться с момента их созревания. Семена косо-обратнояйцевидные, 2-3 мм в длину и 3-4 мм в ширину, желтоватые, с тёмными полосками и крапинками. Имеют крыло 8-17 мм в длину. Цветёт в мае. Созревают семена с августа по октябрь. Дерево плодоносит через 2-3 года, а в северных районах — через 6-7 лет. шишки лиственницы в народной медицине используются при заболеваниях, вызванных витаминной недостаточностью.

Распространение: лиственница сибирская произрастает в пределах лесной зоны востока и северо-востока европейской части России, Урала, Западной и Восточной Сибири (до Байкала). С севера на юг ареал простирается от тундры до Алтая и Саян. В горах Алтая поднимается до 2200-2400 м над уровнем моря. Преобладает в лесах Северного Урала, Западной Сибири, на Алтае и в Саянах. Растёт в хвойных лесах (вместе с сосной обыкновенной, елью сибирской и сибирским кедром), реже образует чисто лиственничные леса. На лесосеках и пожарищах выступает как пионер. Предпочитает подзолистые или дерново-подзолистые почвы.

Используемые части растения: хвоя, живица, кора, молодые побеги, почки, камедь, древесина.

В различных частях лиственницы сибирской содержатся:

• бор-нилацетат — в масле из побегов. 14%;
• витамин С (аскорбиновая кислота) — лист, более 300 мг%;
• n-гидроксиацетофенон (пицеол) — листья;
• дигидрокверцетин — древо;
• альфа-, бета-пинены.

Лечебные свойства лиственницы обеспечивает её химический состав:

• борнеол — листья;
• борнилацетат — в масле из листьев;
• витамин С (аскорбиновая кислота) — листья 90-250 мг%;
• мальтол (лаврициновая кислота) — кора;
• альфа-, бета-пинены.

Полезные свойства хвои лиственницы обусловлены химическим составом, она содержит эфирное масло, состоящее из пинена, барнеола и борнилацетата, аскорбиновую кислоту, клеящее вещество; кора — дубильные вещества, камедь, катехины, флавонолы, антоцианы, органические кислоты; в состав живицы входят эфирное масло и канифоль (твердая смола), почти полностью состоящая из абиетиновой кислоты.

Температура

Прежде чем размножать лиственницу у себя на дачном участке, важно определиться с разновидностью хвойного чуда с мягкими иголкамии его особенностями. Не все сорта отличаются хорошей морозоустойчивостью

К примеру, можно взять японскую лиственницу. Все виды, которые были разведены на ее начале, обладают низкой морозоустойчивостью и в зимние месяцы растение требуется укрывать агроволокном.

Занимаясь размножением, предпочтительнее выбирать виды лиственницы, посадка и уход за которыми доставят меньше всего хлопот: сибирская, американская, европейская или Гмелина. Данные виды обладают высокой морозоустойчивостью и с легкостью переносят морозы с отметкой в -30 градусов, не нуждаясь в агроволокне.

Варианты приготовления полезного варенья из шишек

Способ № 1

Собранные сухие шишки лиственницы взвешивают. Затем весь урожай перекладывают в глубокую емкость и заливают водой так, чтобы она покрывала плоды на 3-4 сантиметра выше. В эту же миску добавляют поваренную соль из расчета 1 десертная ложка на 1 литр воды. Чтобы кристаллики быстрее растворились, а грязь отошла от шишек, массу хорошенько перемешивают. Залитые солевым раствором плоды выдерживают в прохладе в течение 2-3 часов. Грязную воду после этого сливают, а шишки хорошенько ополаскивают под проточной водой. При желании плоды можно разрезать на части, но в готовом блюде целые шишки будут смотреться гораздо симпатичнее.

Следующим этапом шишки лиственницы пересыпают сахарным песком в том же объеме, что и количество изначально взвешенных шишек. Массу хорошенько перемешивают и оставляют на сутки. За это время сахар частично разойдется, а плоды пустят сок.

В варочную емкость перекладывают засахаренные плоды лиственницы и добавляют 250 миллилитров чистой воды на 1 килограмм шишек. Варенье доводят до кипения, и на минимальной мощности конфорки томят 10 минут. После этой процедуры огонь выключают, а миску прикрывают сверху чистым полотенцем, и оставляют на 3-4 часа для естественного остывания. После этого варку продолжают, увеличивая при этом время до 2 часов. В итоге шишки должны хорошенько размякнуть.

Готовое варенье перекладывают в чистую стерильную тару и закручивают крышками.

Способ № 2

В этом рецепте предварительная подготовка плодов такая же. То есть шишки изначально взвешивают, а затем вымачивают некоторое время в солевом растворе.

Далее процедура варки варенья немного меняется. Сначала варят сироп из воды и сахара, исходя из пропорции 1:1.

Сироп проваривают до полного растворения кристаллов в течение 10 минут. По истечении этого времени в кипящую сладкую жидкость закладывают промытые шишки.

Варят варенье интервальным способом в четыре подхода. То есть изначально массу кипятят 15 минут, а затем дают ей отдохнуть в течение 5 – 6 часов. Кипячение повторяют 4 раза. Готовое горячее варенье раскладывают по баночкам и закупоривают.

Способ № 3 — готовим «лиственничный мед» из шишек

Этот вариант позволяет приготовить однородное варенье, без плодов, больше похожее на мед.

Подготовленные чистые шишки перекладывают в миску с холодной водой. Жидкость должна полностью покрывать плоды. Кастрюлю прикрывают крышкой, и отправляют на огонь. После закипания жидкости, температуру нагрева конфорки регулируют так, чтобы масса под крышкой слегка бурлила. Время варки может занять от 1,5 до 2 часов. Критерий готовности – шишка, хорошо протыкаемая вилкой.

Готовый отвар процеживают. Исходное сырье просто выбрасывают или используют для лечения больного горла, пережевывая мягкие плоды.

Для дальнейшей варки варенья, количество отвара замеряют мерным стаканом. На каждый литр жидкости берут 1 килограмм сахара. Продукты смешивают и кипятят на среднем огне в течение четверти часа до загустения сиропа. Необходимо помнить, что после остывания масса станет немного гуще. Когда варенье достигнет нужной консистенции, в готовое блюдо, на каждый литр изначально добавленной воды, добавляют 1 столовую ложку сока лимона или ½ чайной ложки, растворенной в воде, лимонной кислоты.

Способ № 4 — варенье из шишек с хвоей

Если с шишками лиственницы была собрана и хвоя этого дерева, то рецепт варенья из двух полезных ингредиентов будет как раз кстати.

Расчет продуктов будет вестись от количества собранных шишек. На каждый килограмм шишек понадобится 200 грамм хвои, 1 литр чистой воды и 1 килограмм сахарного песка.

Шишки вымачивают в воде с солью и промывают. Хвою просто ополаскивают под проточной водой.

В заранее приготовленный горячий сахарный сироп закладывают сначала шишки. Их варят 50 минут на минимальном огне. Затем в варенье добавляют нежную хвою. Варку продолжают еще в течение 30 минут. Если в процессе варки варенье слишком быстро густеет, то консистенцию регулируют горячей кипяченой водой.

Кроме лиственницы, для варки варенья можно использовать шишки и других деревьев. Отличными вкусовыми качествами обладает сосновое шишечное варенье. Предлагаем вам ознакомиться с видеорецептом его приготовления

Болезни и вредители

Для лиственницы опасны болезни, вызываемые грибками. К самым распространенным относят:

• ржавчина (Melampsoridium betulinum) поражает хвою, приводя к пожелтению и опаданию;
• мериз (Merialaricis) вызывает появление бурых пятен на кончиках иголок, затем хвоя приобретает красно-бурый оттенок, скручивается и отмирает;
• пожелтение и побурение хвои, вызываемое грибками Hypodermella laricis и Mycosphaerella laricina. Патоген покрывает хвою мелкими желтыми и коричневыми подушечками, приводя к массовому опадению;
• корневая гниль вызывает ослабление и усыхание деревьев.

Из насекомых угрозу несут пилильщики, листовертки, шелкопряды, чехликовая моль, хермесы, короеды, муравьи-древоточцы и около 300 других вредителей. Кроме того, для дерева губительны лишайники и трутовые грибы.

Для предотвращения грибных инфекций лиственницу обрабатывают бордоской жидкостью и фунгицидами. Борьба с насекомыми заключается в опрыскивании инсектицидами.

Для профилактики важно следить за состоянием дерева, проводить обработку поврежденной коры, удалять засохшие ветки, рыхлить и мульчировать

Противопоказания

Для того, чтобы извлечь из всех этих хвойных снадобий исключительно пользу, а не вред, каждому человеку перед лечением необходимо проконсультироваться с доктором. Употреблять продукты из лиственницы не следует людям, страдающим язвенными болезнями ЖКТ, перенёсшим в недавнем времени инсульт или инфаркт, имеющим серьёзные патологии нервной системы, «аллергикам» и беременным женщинам.

Лечебные свойства лиственницы сложно переоценить, широкий спектр применения в фармакологии и косметологии — яркое тому доказательство. Эффективно так же её использование в профилактических целях, так как любое заболевание легче предупредить, чем лечить, к тому же, это хороший способ пополнить ослабленный организм необходимыми витаминами. Свежее сырьё для приготовления полезных снадобий и эфирных масел можно успешно хранить в морозильной камере и использовать по мере необходимости.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

Систематика

Вопрос о количестве видов лиственницы в определённой степени спорный из-за лёгкости скрещивания в естественных условиях и производства гибридов, которые, в свою очередь, продолжают гибридизировать. При этом основные морфологические признаки, по которым определяются виды лиственницы, значительно варьируются, затрудняя определение видов и гибридов этого рода. Так, например, на Дальнем Востоке России выделяют следующие основные виды и гибридные формы лиственницы[источник не указан 2913 дней]:

Лиственница тонкочешуйчатая, или японская, или Кемпфера. Ботаническая иллюстрация из книги Flora Japonica, Sectio Prima Зибольда и Цуккарини. 1870.

• Larix gmelinii (Rupr.) Rupr. — Лиственница Гмелина =
  • Larix gmelinii var. gmelinii =
    • Larix amurensis Kolesn. — Лиственница амурская
    • Larix cajanderi Mayr — Лиственница Каяндера
    • Larix kamtschatica (Rupr.) Carrière — Лиственница камчатская
  • Larix gmelinii var. japonica

    Larix kurilensis Mayr — Лиственница курильская

    =

  • Larix gmelinii var. olgensis =
    • Larix olgensis A.Henry — Лиственница ольгинская
    • Larix koreana Nakai — Лиственница корейская, nom. nud.
  • Larix gmelinii var. principis-rupprechtii
• Larix komarovii Kolesn. — Лиственница Комарова
• Larix maritima Sukaczev — Лиственница приморская
• Larix middendorffii Kolesn. — Лиственница Миддендорфа
• Larix ochotensis Kolesn. — Лиственница охотская

Общепризнанными являются около полутора десятков видов:

• Larix czekanowskii Szafer — Лиственница Чекановского
• Larix decidua Mill. typus — Лиственница европейская, или Лиственница опадающая
• Larix gmelinii (Rupr.) Rupr. — Лиственница Гмелина
• Larix griffithii Hook.f. — Лиственница Гриффита
• Larix kaempferi (Lamb.) Carrière — Лиственница тонкочешуйчатая, или Лиственница тонкочешуйная, или Лиственница японская, или Лиственница Кемпфера
• Larix laricina (Du Roi) K.Koch — Лиственница американская
• Larix × lubarskii Sukaczev — Лиственница Любарского
• Larix lyallii Parl. — Лиственница Лайэля
• Larix mastersiana Rehder & E.H.Wilson — Лиственница Мастерса
• Larix occidentalis Nutt. — Лиственница западная
• Larix× polonica Racib. — Лиственница польская
• Larix potaninii Batalin — Лиственница Потанина
• Larix sibirica Ledeb. — Лиственница сибирская

Возможные проблемы

Лиственница может заболеть и в результате нехватки места или из-за неправильного ухода

Чтобы избежать альтернариоза (снижения иммунитета, потери хвои), важно соблюдать дистанцию при посадке деревьев. А также необходимо регулярно проводить обрезку кроны, удалять сухие ветви, заделывая срезы садовым варом

Трахеомикозное увядание и последующее засыхание дерева может наступить из-за застоя влаги и недостатка света. Чтобы спасти дерево, нужно обработать фунгицидами землю, на которой оно растет.

В качестве профилактических мер рекомендуется обработка саженцев фунгицидами перед посадкой. Для повышения иммунитета культуры можно регулярно использовать удобрения с микроэлементами и иммуностимуляторы. В марте лиственницу можно обработать медьсодержащими препаратами. С июля и до начала октября можно опрыскивать дерево бордоской смесью.

Описание растения

Как отличить лиственницу от сосны?

• Лиственница сбрасывает листву и хвою на зимний период. Сосна является вечнозеленым хвойным деревом, которое может менять оттенки хвои в зависимости от времени года.
• Лиственница имеет мягкую хвою длиной 1,5 – 4,5 см, при этом расположена она на побегах спирально и собрана в пучки по 20 – 40 штук. Длина же сосновой хвои составляет 5 см, она расположена по всему стволу по спирали и собрана в пучки по две штуки.
• Лиственница имеет более толстый ствол, который в диаметре может достигать 1,8 метров. Сосна не может похвастаться таким мощным стволом.
• Лиственницу венчает более прозрачная крона, а сосну – густая и пушистая.
• Лиственница живет до 600 лет, а сосна до 350.
• Кора лиственницы (особенно на молодых деревьях) намного светлее коры сосны, но у более старых экземпляров это отличие становится не таким заметным.
• Небольшие по размеру шишки лиственницы имеют очень изящную округлую форму, а покрыты они бархатистыми волосками. Зимой именно шишки являются единственным украшением этого дерева. Сосновые шишки имеют классическую конусовидную форму. С приходом весны открывшиеся сосновые шишки опадают.

Древесные породы

В природе существует множество древесных пород, имеющих различные свойства, применяемые в разных сферах промышленности. Чтобы правильно выбрать нужную породу дерева, необходимо знать особенности каждой из них.

Разные виды древесины отличаются один от другого по цвету. Цвет зависит от нескольких факторов: породы дерева, возраста, скорости роста, а яркость цвета — от количества содержащихся в нем красящих веществ. Заболонь дерева имеет более светлый оттенок, чем ядро. Заболонью называют внешнюю часть дерева с живыми клетками. Ядровая часть дерева всегда более темная, где сконцентрировано основное количество дубильных веществ и смол. Ядровые породы деревьев имеют темную древесину, а заболонные – светлую. К ядровым относятся такие распространенные породы деревьев: лиственница, сосна, ясень и другие. У заболонных пород ядровый слой очень узкий и по цвету мало отличается от заболони. К таким породам относится береза, груша, липа, бук, граб и ольха. У клена, ясеня и граба очень светлая древесина, а у березы — белая. В основном из этих пород изготавливают паркетную доску. Желтую древесину имеет самшит. Используется в художественных и декоративных целях. Сосновая древесина при старении приобретает серый оттенок.

Из хвойных пород изготавливают пиломатериалы и другие строительные компоненты, так как они обладают легкой структурой, удобной для обработки. Самой легкой из них является пихта. Большинство используемых хвойных пород, произрастают в нашей местности, поэтому покупателю предоставляется широкий выбор дерева для различных целей по приемлемым ценам.

Самой легкой в мире является древесина бальсы. Она растет в лесах Южной Америки. Использовалось индейцами для изготовления плотов. Оно растет настолько быстро, что не имеет годичных колец. Его структура состоит из сплошной клетчатки, наполненной водой. После просушки древесина стает тверже дубовой, а вес составляет 120 г на 1 куб.м., что в два раза легче коры пробкового дерева. Бальсу используют в самолето- и кораблестроении, также это отличный изоляционный материал.

Змеиное дерево или снейквуд – самое тяжелое и твердое дерево в мире. Произрастает в Гвиане, Гайане и Суринаме. Его плотность составляет 1300 кг на 1 куб.м. Из снейквуда изготавливают декоративные поделки высочайшего качества, ручки для ножей, зонтов, смычки и луки для стрельбы. Материал из этого растения трудно поддается обработке из-за своей твердости, но дает хороший результат при отделке и полировке.

Лиственные породы успешно используются для производства различных видов мебели. Они имеют более темную древесину, широкую палитру цветов, успешно используемую в дизайне элементов мебели и декора.

Качество любого изделия, изготовленного из дерева, зависит от уровня твердости используемого материала. Чем тверже материал, тем выше его износостойкость. Уровень твердости определяется методом Бриннеля. Для этого в поверхность заготовки вдавливают металлический шарик диаметром 10 мм с силой 100 кг. Результат определяется по диаметру углубления и типу деформации. Чем выше показатель коэффициента твердости, тем крепче и тверже порода дерева.

Мягкая древесина

Мягкие сорта древесины с коэффициентом до 40 МПа имеют такие известные лиственные растения: липа, тополь, каштан. Хвойные: ель, сосна, пихта. Все они используются в строительстве, хорошо обрабатываются, из них сооружают стропильные конструкции, изготовляют мебель, окна, двери, мелкие декоративные изделия.

Твердая древесина

Коэффициент твердости от 40.1 МПа до 80 МПа имеют твердые породы, а выше 80 МПа – очень твердые породы древесины. Вершину твердости среди лиственных пород занимает дерево ятоб, растущее в лесах Южной Америки. Дерево имеет кирпично-красный цвет при распиле. Из него производят мебель, паркет, мелкие элементы интерьера. За ятобом по твердости следует сукупира, ярра амазонская, мутения, орех грецкий, ясень, дуб. А из хвойных пород рекорд твердости принадлежит лиственнице, изделия из которой приравниваются к каменным. Твердые сорта деревьев нашли свое применение в изготовлении высокопрочных конструкций.

Применение в домашних условиях

Применение лиственницы: смолу используют как сырьё для получения скипидара. В медицине такое применение лиственницы широко используется в качестве раздражающего и согревающего средства при ревматизме, миозитах, невралгиях, подагре, а также для ингаляций при катаре верхних дыхательных путей, бронхитах и воспалении лёгких.

Скипидарные компрессы с горячей грелкой накладывают на больные места при радикулите, ишиасе и зубной боли.

Фармацевтическая промышленность выпускает терпентинное масло (очищенный скипидар), скипидарную мазь.

Лигнин — вещество, позволяющее деревенеть стенкам клеток древесины, его наличие в стволах и ветках всех деревьев, можно сравнить с железобетонным каркасом зданий.

На основе лигнина в Германии в 1943 году был разработан энтеросорбент, который применялся против диареи различного происхождения. Его вводили с помощью клизмы. В 1971 году в Ленинграде создали «медицинский лигнин», 1 г которого мог поглотить и удерживать в своей структуре до 7 300 000 бактерий, включая сальмонеллы, холеру, жёлтый стафилококк и некоторые грибы.

Энтеросорбенты на основе лигнина связывают микроорганизмы, продукты их жизнедеятельности, токсины экзогенной и эндогенной природы, аллергены, ксенобиотики, тяжёлые металлы, радиоактивные изотопы, аммиак, двухвалентные катионы и выводятся через кишечник в неизмененном виде. Они компенсируют недостаток естественных пищевых волокон, положительно влияют на микрофлору толстого кишечника и на неспецифический иммунитет.

Однако, надо заметить, что в домашних условиях извлечение лигнина в количественном отношении очень низкое (до 1-2%), но это лучше, чем вообще ничего.

В народной медицине применение лиственницы в виде настоя используют также для нормализации менструального цикла, как противоцинготное средство, отравлении, зубных болях, ангине, как общеукрепляющее средство.

Против цинги также жуют молодую хвою.

Кору используют при простатите, грыжах.

Применение камеди лиственницы угнетает гноеродную среду, в том числе и золотистый стафилококк, способствует выведению излишков свободных радикалов, препятствует формированию новообразований, укрепляет стенки кровеносных сосудов, укрепляет иммунитет. Камедь лиственницы находит применение при пневмонии, бронхите, бронхиальной астме, изжоге, атеросклерозе.

Лечебные свойства живицы лиственницы используют для приготовления мазей и пластырей для наружного применения.

Рецепты и правила их применения

Одним из основных целебных рецептов можно считать полезный мёд из молодых «плодов» этого хвойного растения. Для его изготовления шишки в количестве 70 штук нужно залить 1 л воды и варить в эмалированной посуде 1 час, пока сырьё не размягчиться до беспрепятственного прокалывания вилкой. Тёплый отвар нужно процедить, добавить к нему 1 кг сахара и половину чайной ложки лимонной кислоты (для загустения мёда). Перелить смесь в антипригарную ёмкость и проварить 20 минут. Остывший мёд вылить в банку, закрыть плотно крышкой и хранить в тёмном месте. Принимать нужно по 1 ст. л. за полчаса до еды (запивая тёплой водой) три раза в день.

Знаете ли вы? Предметы обихода и мебель, изготовленные из древесины лиственницы, сохраняют способность дерева очищать воздух и продолжают выделять фитонциды, помогающие человеку справляться с простудными заболеваниями.

Так же можно приготовить полезный мармелад. Его варят из молодых побегов длиной до 20 см (для этого подойдут побеги, собранные в течение всего лета, так как именно в это время хвоя лиственницы богата витамином С). Заготовленное сырьё следует залить водой на 2-3 см, кипятить 10 минут. Отвар процедить. Добавить сахар из расчёта: на каждые 5 л — 3 кг сахара, и проварить.

Параллельно замочить агар-агар (необходимое количество рассчитать из объёма отвара с сахаром). В полученную массу добавить для цвета сок каких-нибудь ягод (отлично подойдёт вишнёвый), влить агар-агар, дать закипеть, охладить, разлить по формочкам, а после застывания разрезать и досушить до необходимой консистенции в сушилке.

Отвар

Отдельную нишу среди препаратов из лиственницы занимают отвары. Они имеют целебные свойства и специфический, приятный вкус. Как правило, их готовят из молодых побегов, шишек или хвои, собранных в период с конца мая до середины августа.

Отвары на основе хвои готовятся так: 15 г сухих или 20 г свежих иголок на 1 стакан воды. Сырьё кипятят (желательно на водяной бане) 10–15 минут, далее — настаивается в течение 2-3 часов, процеживается и охлаждается. Для внутреннего применения напиток можно разбавлять соком любых кислых ягод (облепиха, клюква, вишня и др.) или лимонным соком. Принимают по 1/3–1/5 стакана трижды в день перед едой. Выше было упомянуто какие заболевания можно излечить с помощью таких отваров.

Отвар из шишек или хвои используют так же для наружного применения в качестве компрессов при геморрое, абсцессах, для промывания гнойных ран.

Снадобье можно успешно применять в косметических целях. Не секрет, что экстракты хвойных растений зачастую входят в состав средств по уходу за волосами. Регулярное ополаскивание волос таким отваром поможет избавиться от перхоти и раздражения кожных покровов головы, укрепить корни волос.

Чай

Из хвои и почек лиственницы можно приготовить полезный для здоровья чай. Для этого свежее или высушенное сырьё заливают крутым кипятком в термосе на 0,5-1 часа или кипятят на медленном огне 10 минут. В полученную жидкость (+40°С) можно добавить тёртый имбирь, мёд по вкусу, сок лимона. Такой целебный чай — отличное снадобье для профилактики простудных и вирусных заболеваний. Принимать его можно ежедневно, по 2-3 чашки.

Важно! Для чая лучше всего использовать свежие хвою, кору или шишки лиственницы. Так же напиток из этого хвойного растения является хорошим средством, замедляющим процесс старения организма

Это прекрасное лекарство от цинги. При заваривании хвойного чая можно добавить листья мяты, малины или смородины, траву душицы

Так же напиток из этого хвойного растения является хорошим средством, замедляющим процесс старения организма. Это прекрасное лекарство от цинги. При заваривании хвойного чая можно добавить листья мяты, малины или смородины, траву душицы.

Настойка

Наиболее простую настойку готовит из свежей хвои (150 г) и водки (250 мл): компоненты смешивают и настаивают в течение 2-3 недель в тёмном месте. Принимают по 20 капель, разведённых в 10 мл воды 3 раза в день. Это лекарство помогает избавиться от нарушений менструального цикла, поноса, простуды, отравления, невралгии и т. д. Другой вариант — 100 г свежего сырья (шишек, коры или хвои) залить 500 мл 96% спирта. Настоять в тёмном месте 2-3 недели. Принимать по 20 капель с водой.

Настойка живицы применяется как эффективное глистогонное средство и для лечения длительного, устойчивого кашля. Итак, 100 г смолы следует залить 600 мл 96% спирта, настоять 20 дней в тёмном месте. Употреблять по 10 капель с водой (100 мл) 3 раза в день.