Диета «пять ложек»
Содержание:
1 Описание диеты
Эта уникальная диета может стать для худеющего не временным способом избавиться от лишних килограммов, а образом жизни. Согласно ее описанию, методика основана на сокращении объема порций. В результате у человека с каждым днем уменьшается растянутый желудок. Поэтому даже после прекращения диеты к нему не возвращается лишний вес.
Продолжительность диеты не ограничена. Этот рацион позволяет организму получать все необходимое для нормального функционирования. Привыкнув к нему, можно окончательно перейти на такой стиль питания, тем самым защитить себя от увеличения веса в дальнейшем. Придерживаться диеты разрешено и месяц, и год, и всю жизнь.
Обсуждаемая диета является одной из разновидностей идей дробного питания
В первую очередь на нее нужно обратить внимание тем людям, которые полнеют в результате регулярного переедания и не умеют контролировать чувство голода
Вред и противопоказания
Продукты на диете выбираются с учетом личных предпочтений, при наличии хронических заболеваний необходимо прежде проконсультироваться с врачом.
Противопоказания самые обычные, как и при всех низкокалорийных диетах:
- хронические болезни в активной фазе и воспалительные процессы;
- желудочно-кишечные заболевания;
- эндокринные заболевания, нарушения обмена;
- заболевания мочеполовой сферы;
- морбидное ожирение;
- анорексия, булимия;
- несовершеннолетие и преклонный возраст;
- работа, связанная со значительными физическими нагрузками, профессиональный спорт;
- восстановление после травм, болезней и операций.
Диета 5 столовых ложек меню на каждый день. Диета «5 столовых ложек»: меню на день
Диета «5 столовых ложек» позволит быстро скинуть лишний вес, который не вернется! При этом, вы можете есть все, что пожелаете! Рассказываем, как просто избавиться от лишних килограммов.
Чаще всего вес растет потому, что мы потребляем больше калорий, чем растрачиваем. Как следствие, растягиваются стенки желудка и мы ощущаем чувство голода до тех пор, пока желудок не наполнится. Чтобы избавиться от лишних килограммов, сначала надо сузить желудок и есть меньше.
Справиться с перееданием и лишним весом поможет диета «5 столовых ложек». Как ее придерживаться? Очень просто! Одна порция еды должна помещаться в пять столовых ложек или составлять 150-200 г. Больше никаких ограничений нет. Ешьте все, что хотите!
Правда, если вы желаете достигнуть наилучших результатов да побыстрее, то от пирожных, тортиков и шоколада лучше отказаться. Да и вообще потребление меньшего количества сахара всегда идет на пользу.
Между приемами пищи рекомендуется выдерживать не более, чем 3-часовой интервал. После еды на полчаса, дабы не растягивать стенки желудка, воздержитесь от употребления воды и других напитков. Перед началом диеты рекомендуем посоветоваться с врачом или диетологом. Успехов!
Диета «5 столовых ложек». Примерное меню на день
7:00 — 5 столовых ложек любимой (овсяной, рисовой, гречневой, пшеничной, перловой, пшенной, чечевичной, др.) каши.
7:30 — чай без сахара, какао или кофе с молоком.
10:00 — 150-200 г любых фруктов или 5 ложек фруктового салата с натуральным йогуртом.
13:00 — 5 ложек гарнира из гречки, картофельного пюре, риса, овощей или овощного рагу и 200 г рыбы, курицы либо говядины.
16:00 — на выбор: 200 г йогурта, бутерброд с хлебом, 5 ложек салата из огурцов и помидоров, 5 ложек орехов или сухофруктов, кусочек твердого сыра.
19:00 — 5 ложек тушеных овощей или каши и 200 г рыбы. Можно заменить на 5 ложек йогурта.
После 8 часов вечера лучше не есть!
Простые рецепты для тех, кто придерживается диеты «5 столовых ложек»
Перловая каша
Ингредиенты (на 2 порции):
- стакан перловки;
- 3 стакана воды;
- пару щепоток соли;
- полстакана молока;
- пару щепоток корицы;
- горсть обжаренных и порубленных ножом грецких орехов.
Перловку залейте водой, добавьте соль, доведите до кипения, варите на медленном огне до мягкости 40 минут. В готовую перловку добавьте молоко и корицу. Варите на среднем огне, пока молоко не впитается, минут 15. Перед подачей в тарелку с кашей добавьте орехи. Полейте медом, добавьте взбитые сливки и ягоды или фрукты.
Овсяная каша
Для приготовления овсянки вам понадобится 50 г овсяных хлопьев, 350 мл молока или воды, щепотка соли.
В сотейник всыпьте хлопья, влейте молоко или воду, посолите и доведите до кипения. Варите, помешивая, 4-5 минут на среднем огне.
Подавайте с ложкой йогурта и медом.
Куриная грудка на пару
Куриную грудку порежьте крупными ломтиками. Выложите на поддон пароварки и выставите время на 10-12 минут. Вместе с куриной грудкой можно приготовить на пару половинки яблок. Готовую грудку посолите, поперчите, полейте оливковым маслом (достаточно пары-тройки капель). Подавайте с печеными яблоками, вареным рисом, свежими овощами.
Рыба с овощами
Для полезного и по-праздничному красивого блюда понадобится:
- 2 рыбных филе;
- 150 г баклажана;
- 150 г помидора;
- 50 г лука;
- 4 зубчика чеснока;
- 2 ст. л. измельченной зелени;
- по 2 ст. л. растительного масла и соевого соуса;
- соль по вкусу.
Баклажан, помидор, лук и чеснок почистите и мелко нарежьте. Смешайте с зеленью, маслом и соевым соусом. Рыбное филе посолите, сверните в круг, скрепив концы зубочистками и поставьте в форму для запекания на ребро. Пустой центр рыбного кольца наполните овощной массой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 35 минут.
Овощное рагу
Рагу из овощей удобно готовить в мультиварке. Установите режим «Тушение» на 30 минут. Если вы готовите в кастрюле на плите, то сначала обжарьте лук и чеснок, затем добавьте овощи, начав с твердых, влейте полкружки воды, положите измельченные томаты, тушите около получаса.
Ингредиенты:
- 3 помидора;
- кабачок;
- баклажан;
- луковица;
Помидоры залейте кипятком и снимите кожицу. Остальные овощи промойте, почистите. Порежьте все овощи крупным кубиком.
В чашу мультиварки влейте масло, воду, специи, перемешайте. Выложите все овощи, закройте крышкой и выставите режим «Тушение» на 30 минут.
Если готовите в кастрюле, то сначала на масле обжарьте до мягкости лук и чеснок. Затем выложите все овощи, добавьте воды, посолите, поперчите, перемешайте. Тушите на медленном кипении, периодически помешивая, около получаса. Смелым предлагаем добавить к овощам стручок чили.
Пример дневного и недельного рациона
Чтобы вы могли понять принципы питания на этой диете, предлагаем вам пример меню на один день. Не забываем об объеме порции – она не должна превышать 150 – 200 грамм
Это очень важно
«Нужно исключить из меню сладкие напитки и любые газировки. Разрешены – домашние компоты, чай, кофе (ограниченно), цикорий, отвары на травах. Вместо сахарного песка желательно использовать сахарозаменители».
Светлана Титова
Меню на один день:
- Завтрак: Овсянка на воде или молоке (можно использовать смесь 50/50). Свежие фрукты/сухофрукты. Можно немного мёда.
- Второй завтрак: Зеленое яблоко или цитрусовые. Общий вес – не больше 150 грамм.
- Обед: Курогрудка (200 грамм) в любом виде. Исключение – жареная.
- Полдник: Салат из овощей с оливковым маслом.
- Ужин: Рыба (200 грамм) отварная, паровая. Лучше выбирать жирные сорта.
Калорийность такого дневного меню довольно высокая, чтобы не испытывать голода.
Чтобы упростить соблюдение диеты, можно планировать рацион сразу на неделю.
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье | |
| Завтрак | Отварная греча с кусочком сливочного масла | Овсяноблин с мёдом | Яичница с овощами | Овсянка с фруктами | Омлет с колбасой и зеленью | Гречка с маслом | Овсянка с сухофруктами |
| 2 завтрак | Фрукт | Фрукт | Цельнозерновой хлебец с сыром | Творог с ягодами | Сухофрукты | Банан | Кусочек торта |
| Обед | Отварная курогрудка | Рагу из овощей без картошки | Отварная курогрудка +свежий огурец | Овощной суп | Говяжий гуляш | Макароны из твердых сортов пшеницы | Запеченная в духовке индейка |
| Полдник | Творог с ягодами | Сухофрукты | Овощной салат | Овощной салат | Запеченные в духовке овощи | Творог | Овощной салат |
| Ужин | Овощное рагу без картошки | Отварная/запеченная говядина | Запеченная рыба | Отварная/запеченная курогрудка | Рыба | Тушенная с овощами курогрудка | Паровые рыбные котлеты |
Подготовка к диете
Главный секрет успеха диеты «5 столовых ложек» при большом весе – это сила воли. Если вы любите за один присест съедать тарелку борща и картошечку с котлеткой, а для перекуса выбираете чай с печеньками, перестроиться на режим «5 ложек» будет очень трудно.
На этой диете выше всего риск сорваться, поэтому среди отзывов львиная доля сообщений одного содержания – «такое питание не для меня». Так что если вы твердо решили изменить свой образ жизни, начните готовиться к диете постепенно.
- Первую неделю приведите свою стандартную порцию к объему в 10 ложек. Перерыв между обедами-ужинами сразу установите такой, как в диете, – 3 часа. Больше можно, меньше нельзя.
- Вторая неделя – минус три ложки. Переходите на 7-составную порцию.
- Третья неделя – начинаем питаться по-новому. 5 ложек любимой еды за один раз и четкие диетические правила.
Основные принципы диеты 5 ложек
На самом деле пять ложек — число не случайное. Оно была рекомендовано специалистами, присутствовавшими на 8-ом Конгрессе ассоциации диетологов несколько лет назад в Европе. Именно тогда и был придуман этот метод, позволяющий не переедать и параллельно сокращать размер желудка без операционного вмешательства.
Что еще нужно знать о данной системе питания?
- Она не имеет срока продолжительности. То есть, вы можете соблюдать ее неделю, год, или пять лет, пока не достигните нужных результатов. В целом же придерживаться «пяти ложек» можно всю жизнь, так как это не противоречит принципам здорового питания и поможет сохранить полученный результат.
- По сути, диета 5 ложек — эта разновидность дробного питания, когда необходимо есть маленькими порциями и с небольшим интервалом времени. Такой подход позволяет не переедать, и в перерывах между приемами пищи не испытывать чувство голода. Но учтите, график следует составлять так, чтобы ужин был не позднее, чем за 2,5 — 3 часа до сна.
- Во время каждого приема пищи размер порции строго фиксирован. Она должна быть равна: 5 столовым ложкам, 15 чайным, или 200г, не больше. В некоторых источниках можно встретить цифру 150г, но этот показатель считается слишком строгим. А 200г — наиболее оптимальным. К тому же, здесь многое зависит и от формы и размера ложки.
- Диета 5 ложек настоящая находка для тех, кто хочет сбросить вес без лишних трудностей и постоянных компромиссов с самим собой. Здесь никто не требует 100% отказа от любимых продуктов и блюд, однако рецепты все-таки придется подкорректировать. Например, из рациона следует совсем убрать сахар и максимально снизить количество соли, ведь она задерживает жидкость в организме. То же самое касается и острых специй. Абсолютно следует отказаться от промышленных соусов и маринадов, так как они разжигают аппетит. Не рекомендовано слишком часто есть жареную пищу и полуфабрикаты.
Коротко о диете
- Существует отдельное правило и для жидкости. Так, простой питьевой воды нужно выпивать не меньше 2 литров в день. Кофе, чаи, травяные отвары, морсы, компоты, свежевыжатые соки (все без сахара) также разрешены в неограниченных количествах. Пьются они через 30-40 минут после еды. А вот магазинные пакетированные соки, энергетики, газированные напитки и любой алкоголь — строго под запретом. Они вызывают аппетит, и растягивают желудок.
- В целом, меню может состоять из любых продуктов. Главное помнить, что за один раз в свою тарелку вы накладываете не больше 5 ложек. Прием пищи строго каждые 3 часа. Голодать нельзя!
Подготовка к диете
Цель данного этапа – избежать стрессовых условий функционирования организма. Для этого изменения принципов питания должны быть постепенными. Занимает это ориентировочно три недели.
- Каждые семь дней следует сокращать объем порций на 3 ложки. Таким образом, процесс адаптации будет значительно проще. Размер желудка изменяется не сразу. С помощью подготовительного этапа к рассматриваемой диете, худеющий человек подстраивается под законы природы, которые невозможно изменит.
- В начале не исключены расстройства стула (запоры). Для профилактики возможно употребление по 2 ст. л. клетчатки. Получаемый эффект заключается в продолжительном состоянии сытости. Достигается это так: овсяные отруби попадают в кишечник и увеличиваются в объеме.
Результаты
Если верить многочисленным отзывам, то диета 5 столовых ложек результаты похудевшим обеспечивает отличные. В зависимости от первоначального веса, некоторым удается сбросить до 5 кг за один месяц.
Чтобы не сорваться и сохранить достигнутый результат, необходимо обеспечить плавный выход из диеты, постепенно включая в свой рацион излюбленные лакомства, но сохранять размер порций. Чтобы поддерживать свою фигуру в идеальной форме, рекомендуется научиться все время питаться дробно, 4-5 раз в день. Такой метод питания не позволит желудку снова растянуться, а организм не будет нуждаться в большом количестве калорийной пищи для насыщения.
На сколько можно похудеть за месяц?
Как утверждают диетологи, придерживаясь данного метода снижения веса за один месяц можно избавиться от 5-7 кг. На самом деле точный результат всегда зависит от нескольких факторов: первоначального веса человека, его комплекции и состояния здоровья. Однако, как минимум 6 кг за месяц при диете 5 столовых ложек обычно уходит у всех.
Чтобы добиться подобного результата, следует в точности соблюдать все предписания данного метода похудения и ни в коем случае не увеличивать порцию еды. При этом не стоит ограничивать себя в продуктах, стоит включать в свой рацион любимые блюда, уменьшая их объем до 5 столовых ложек.
Диета “пять столовых ложек” — результаты похудения:





Как я сбросила половину собственного веса за полгода
Необычные моменты в этой диете
Часто последователи питания по такой системе задаются вопросами, ответы на которые не противоречат основным принципам диеты. Что можно или нельзя?
- Можно насыпать столовой ложкой, а есть чем угодно – вилкой, чайной ложкой, китайскими палочками.
- Чтобы визуально сделать это количество еды больше, его стараются распределить по всей тарелке. Посуду стараются выбирать темных цветов, особенно синего.
- Твердые продукты, как мясо, пироги, пицца, измеряются в граммах – это 150 – иногда 200 г. Стейк не должен превышать размера человеческой ладони, без учета пальцев.
- Не всегда под рукой есть столовая ложка, в некоторых случаях ее может заменить чайная. Но учитывают, что стандарт – 1 столовая – это 3 чайных, не всегда верен. Так, некоторые вещества могут не подпадать под эти параметры.
Примечательно, что противопоказаний у этой системы питания нет, а сброшенный вес у людей, страдающих из-за больших желудков, в неделю может составить 4-5 кг, а в месяц – до 20 кг.
Перед началом нужно проконсультироваться с гастроэнтерологом или диетологом, беременным женщинам – с гинекологом, хотя женский врач чаще положительно смотрит на рациональное, но порционное питание.
Диета 5 столовых ложек принципы. Диета «5 столовых ложек»: мой опыт
В моей жизни было много диет, но рассказываю я лишь о некоторых, которые были более менее здоровые. Одна из таких — «5 столовых ложек».
В основе диеты лежит дробное питание. Есть разрешено абсолютно любые продукты, главное соблюдать определенные условия.
Фото с сайта fitnessdietu.ru
А условия, нам, людям с растянутыми желудками (почти все люди с лишним весом имеют большие желудки из — за количество съедаемой еды), достаточно жесткие:
1. Порция должна быть не более 200 гр.
2. Жидкость, во время еды, учитывается в размер порции.
3. Есть можно спустя 3 — 4 часа после последнего приема пищи.
Рассмотрим каждый пункт отдельно и расскажу, что происходило со мной при таких условиях.
Размер порции
Мне непонятно почему именно 200 гр, ведь всегда считалось, что порция в 250 гр идеальна для женщин. Мне не хватало. Да, я начинала привыкать, но была на грани сорваться в компульсивное переедание , когда ешь и не можешь остановиться. Таким питанием я себя только дразнила.
Самое ужасное для человека с проблемами пищевого поведения, это когда тебе приходится выбирать между пользой и сытостью. Меня, в то время, насыщало только сладкое, поэтому, если выбор стоял между 200 гр полезного салата, после которого я бы жутко хотела есть и чаем с булкой (например, 150 мл чая + 50 гр булка), я выбирала второе, ибо только так наедалась. Естественно, что в таком случае о правильном питании тут не идет речи.
К слову, я не видела еще ни одного примера, кто бы сидел на ложках и питался полезно.
Жидкость
О, сколько споров в Интернете вызывает этот пункт. Одни за то, чтобы пить всегда, другие, за ограничения. Давайте разберемся.
Какая цель данной диеты? Уменьшить размер желудка, за счет чего сократить количество потребляемой еды и выработать привычку есть мало. Если к порции в 200 гр прибавить еще стакан чая, пусть и без сахара, то это уже будет совсем не тот размер порции, к которому нужно прийти в итоге. Соответственно, задача не выполняется.
Что делать?
Либо включать жидкость в размер порции, при этом не думать о том, сколько там калорий,либо пить воду, чай, кофе (все без сахара между приемами пищи) спустя 30 минут после еды или за 30 минут до еды.
Пример:
Во время еды
Горячее блюдо 150 гр + 50 мл чая с сахаром или без , бутерброд 50 гр + кофе с сахаром или без, 20 гр сладкого + 180 мл какао и т.д.
Фото из моего рациона тогда
Между едой
Съев свои 200 гр, спустя 30 минут мы можем выпить любой напиток, не содержащий калорий. Все, что содержит калории — это еда, а значит для нее свое время. Спокойно пьем чай без сахара, кофе без сахара, воду и, даже, коллу лайт. Пить запрещено также за 30 минут до приема пищи.
И это было для меня не малым испытанием. Жажда после еды мучила постоянно и, в итоге, я опять выбирала вредный прием пищи + чай, вместо еды и ожидания.
Время между приемами пищи
Количество приемов пищи на диете, по сути, не ограничено, главное, чтобы проходило не менее 3 часов между ними.
В первое время я просто считала минуты от одного приема до другого, моя жизнь подчинилась еде. Потом, конечно, привыкаешь и иногда даже тянешь время, чтобы не отвлекаться от дел и не идти есть, тем более такую скудную порцию.
Мои выводы
Худеют при такой диете однозначно. Мой вес, до определенного момента, уходил быстро.
У меня есть примеры людей, которые данный способ питания превратили в образ жизни, но их единицы.
Я допускаю, что и я бы смогла превратить «ложки» в систему. Возможно, сделаю это со временем, но переходить необходимо плавно и осознанно.
Если человек за раз съедает 500-700 гр еды, то с резким переходом на 200 гр он сорвется все равно рано или поздно. Достаточно, отследить свое среднее ежедневное количество еды и сокращать по — немногу
При этом, обращать внимание не только на то, сколько мы едим, но и на то, что попадает в наш организм. Тогда, можно, со временем, прийти к маленьким порциям, где преобладают полезные продукты
В противном случае, на сытных, но не полезных булках, пельменях, майонезных салатах, организм не будет дополучать необходимых веществ, а это чревато последствиями.
Помните, везде важен разумный подход!
В следующий раз я расскажу о том, как сидела на питьевой диете целых 30 дней. Подписывайтесь, чтобы не пропустить!
Кушай, кушай да меня слушай
Данная диета основана на дробном питании, при этом количество потребляемой пищи строго дозировано. Однако запретов на еду практически нет.
То есть можно кушать всё, что хочешь. И, наверное, вы уже догадались (судя по названию), как правильно принимать пищу? Строго по 5 столовых ложек (примерно 150 г). А еще пять раз в день через каждые три часа.
Основные особенности
Врачи-диетологи считают, что уменьшение количества потребляемой пищи благоприятным образом влияет на похудение.
Доказано, что 8 из 10 людей с избыточной массой тела имеют растянутый желудок. Отсюда следует, что человеку все время хочется съесть большой объем пищи.
Суть данной методики похудения заключается в постепенном возвращении нормального объема желудка.
Придерживаясь этой диеты, можно снизить калорийность дневного рациона путем уменьшения количества съеденной пищи.
Золотые правила
- Прием пищи должен состоять из пяти столовых ложек еды. Это примерно 150 г.
- Временной промежуток между трапезой — не короче трех часов.
- Кушать можно в любое время суток (при условии, что выполнены первые два правила).
- Меню составляется из любых продуктов (в приоритете — “правильные” продукты).
- Категорически запрещены в рационе сладкие газированные напитки, пакетированные соки, алкоголь.
- Также запрещаются маринады, соусы, консервы, полуфабрикаты, соленья, копчености, сладости, выпечка.
- Предпочтение нужно отдавать овощам, фруктам, крупам, мясу, кисломолочной продукции. Готовить необходимо методом запекания, варки, тушения, на пару.
- Диета не ограничена временными рамками, то есть на ней можно “сидеть” столько, сколько вы захотите.
Преимущества
- быстрое похудение;
- нормализация желудочно-кишечного тракта;
- сбалансированный рацион (следовательно, поступление в организм всех необходимых минеральных веществ и витаминов);
- длительный результат;
- нет противопоказаний;
- нет стресса для организма, как при других видах диет.
Как бы ни была прекрасна эта диета (как ее описывают), один существенный недостаток все же имеется.
Я изучил отзывы худеющих и выяснил, что основная сложность данной диеты — малое потребление пищи за один прием. В результате этого почти у всех стройнеющих были срывы.
Подготовка к диете
Чтобы не было срывов, диетологи советуют правильно “войти” в диету. Необходимо сокращать потребление пищи заранее.
Подготовиться к такой системе питания следует за 14 дней. Есть даже специальная схема:
- В первую неделю нужно снизить размер порции до десяти столовых ложек (это примерно 300 г).
- Следующий этап — употребление 7-8 столовых ложек за один прием пищи;
- Третья неделя предполагает непосредственный переход на диету.
Особенности
Все диетологи единодушны во мнении, что сокращение количества употребляемой за один прием пищи положительно сказывается на нормализации массы тела. Установлено, что 9 из 10 пациентов с ожирением обладают слишком большим желудком, растянутым до размеров аналогичного органа крупных парнокопытных животных. Столь увеличенный объем приводит к необходимости употребления большего количества пищи, вызывает неутолимое чувство голода и постоянное желание что-нибудь съесть. Поэтому постепенное возвращение к нормальному размеру желудка на диете «5 столовых ложек» способствует снижению аппетита, уменьшению количества потребляемой пищи и, следовательно, снижению калорийности рациона.
Кроме того, данная методика похудения обеспечивает еще целый набор значимых преимуществ:
- стремительное снижение веса;
- нормализацию пищеварительных процессов;
- поступление достаточного количества необходимых организму веществ – минералов, витаминов, ферментов;
- отсутствие стрессового состояния организма, вызываемого кардинальной сменой рациона, которая этой диетой не предусмотрена;
- видимый эффект похудения уже в первые дни;
- сохранение полученного результата на длительное время;
- отсутствие противопоказаний.
Подготовка к диете
Значительное уменьшение размера порции дается очень тяжело, особенно для тех, кто привык много кушать. Чтобы сделать такой переход наименее болезненным, следует сокращать количество пищи постепенно. Как правило, подготовка к диете «5 столовых ложек» занимает 2 недели и выполняется по следующей схеме:
- первую неделю необходимо уменьшить размер порции до 10 столовых ложек;
- вторую неделю – перейти на 7-8 ложек;
- в начале третьей недели можно садиться на диету.
Такая система питания поможет не только привыкнуть к меньшим порциям, но и незаметно уменьшить размер желудка, что исключит сильное чувство голода.
Чтобы не допустить появления запоров, которые являются частыми спутниками таких диет, необходимо ввести в ежедневный рацион клетчатку, например, 2 ст. л. овсяных отрубей. Помимо нормализации выводящей функции организма они помогут надолго сохранить чувство сытости за счет разбухания в кишечнике. Также следует соблюдать другие правила диеты – не очень сложные, но обязательные для исполнения.
Правила питания
Принцип похудения на методике «5 столовых ложек» заключается в том, что корректировке подлежит только размер порций, а состав пищи может оставаться неизменным. Хотя если исключить из рациона вредные продукты и перейти на сбалансированное меню, то снижение веса будет происходить более интенсивно.
В целом, основу такой диеты составляют следующие правила:
- объем разовой порции не должен превышать 5 столовых или 15 чайных ложек, а для блюд и продуктов, которые нельзя отмерить ложками – 150 г;
- питание должно быть 5-разовым с приемами пищи каждые 3 часа;
- любую жидкость необходимо употреблять отдельно, не запивая еду, а спустя некоторое время после ее употребления;
- из рациона следует исключить все сладкие напитки, являющиеся источниками «пустых» калорий.
Нужно помнить, что перестройка организма на новый режим питания будет сопровождаться ощущением постоянного голода. Если набраться терпения, то через 3-5 дней все нормализуется, поскольку желудок сократится до своих нормальных размеров, а другие системы и органы привыкнут работать правильно.
Диета «5 столовых ложек» не ограничивается по продолжительности – ее нужно определять самостоятельно в зависимости от поставленных целей, индивидуальных особенностей организма и силы воли.
Неплохих результатов можно добиться даже в течение 1 недели. Но лучше всего полностью перейти на такой режим, сделав его основой своего питания. Также необходимо соблюдать здоровый рацион, придерживаться правильного меню и пользоваться некоторыми рекомендациями диетологов.
Столовые ложки или весы?
Столовые ложки имеют разные формы, размеры, глубину. В один прибор может уместиться 10 мл жидкости, в другой легко влезет 20 мл. С плотными и неоднородными блюдами все намного сложнее. Например, вес плова или рагу в столовой ложке может колебаться от 15 до 50 граммов, в зависимости от размера прибора. Поэтому во многих случаях конвертация граммов и миллилитров бессмысленна, как и подсчет ложек.
Как можно поступить:
- Ограничить порцию по весу. За один раз употребляется 150-200 г пищи независимо от используемых продуктов и их объема.
- Взять за основу граненый стакан. Метод удобный, но также неточный. Рекомендуется порцией считать половину стакана, что соответствует 5 столовым или 15 чайным ложкам.
- Мерить пищу кулаками/ладонями. Старый и известный способ контроля над размером порции. Так как желудок в спокойном состоянии равен сжатому кулаку, не стоит его напрягать, растягивать.
Задача системы – научить есть меньше, питаться обдуманно, сократить объем желудка. Самый надежный способ – это использовать весы. Они не позволят съесть лишнего. Но этот способ удобен только в домашних условиях. При питании в других местах остается полагаться на свой глазомер, отмерять порцию ложками либо ориентироваться на размер собственного кулака.





