Диета на смузи для похудения: принципы, меню, рецепты

Что такое смузи

Смузи – безалкогольный, полезный, питательный и очень вкусный напиток, приготовленный на основе фруктов или из свежих овощей с добавлением сока, мороженого, молока или льда. Как получают такую густую консистенцию? Дело в том, что овощи и фрукты используются целиком, поэтому напитки получаются достаточно густые. Такой коктейль — простой и легкий в приготовлении. Он может стать отличной идеей для завтрака на скорую руку, полезной заменой для перекуса или легким блюдом на ужин. Так же витаминные смузи придутся по вкусу не только взрослым, но и детям.

Если ребенок капризный в еде, то такой фруктовый коктейль наверняка ему понравится. Этот напиток очень популярен в 2020 году и присутствует в меню практически всех заведений, но не обязательно идти в кафе, что бы полакомится витаминным коктейлем. Приготовление смузи дома под силу любому желающему. Для этого достаточно иметь в распоряжении блендер и нехитрый набор продуктов, так же может понадобиться соковыжималка, если семья предпочитает свежевыжатые соки.

Польза от употребления

Переоценить достоинства от этого напитка очень сложно, ведь смузи – витамины в чистом виде. Причем, не только витамины, а еще и клетчатка. Таким коктейлем можно заменить полноценный прием пищи, в одной порции обычно вмещается несколько целых фруктов или овощей, а молочные продукты — это животный белок, который также необходим организму. Также смузи хорош тем, что в нем можно сочетать продукты, полезные определенными качествами. Употребление таких напитков поможет предупредить авитаминоз у детей, ведь они вкусные, окрашены в насыщено — яркие цвета, а значит, ребенок будет с удовольствием их кушать.

Женщинам при беременности необходимы витамины и клетчатка, которые приятно и вкусно получать через такой напиток, ведь сочетать в нем можно все что угодно, а это немало важно для причудливого вкуса будущих матерей. В период болезни, ослабленному организму так же будет очень полезно получить питательный коктейль из витаминов, который послужит поддержкой для иммунитета и ускорит выздоровление

Не лишней будет такая поддержка и для тех, кто активно занимается спортом, особенно если использовать правильный продуктовый состав

В период болезни, ослабленному организму так же будет очень полезно получить питательный коктейль из витаминов, который послужит поддержкой для иммунитета и ускорит выздоровление. Не лишней будет такая поддержка и для тех, кто активно занимается спортом, особенно если использовать правильный продуктовый состав.

Например, имбирь и орехи, входя в состав напитка, помогут восстановить силы после тренировки, грейпфрут отлично подходит для сжигания жиров, а сельдерей будет полезен при диете для похудения. Так же можно сделать абсолютно постный смузи, который поможет разнообразить диетическое меню вегетарианцам. Получается, зная свойства определенных продуктов и используя их для приготовления, можно оказывать полезное влияние на организм и с минимальным дискомфортом придерживаться определенной диеты. Так можно готовить коктейли с фруктами и добавлением протеинового порошка, который содержит в себе необходимые белки, жиры и углеводы.

Вред от употребления

У медали две стороны, и в случае со смузи также, есть достоинства, но есть и недостатки. Помимо неоценимой пользы, этот напиток может принести и вред для здоровья. К примеру, стоматологи утверждают, что после употребления этого напитка на зубах остается слой сладкого налета, который используют для своей жизнедеятельности некоторые виды микроорганизмов, обитающих во рту. А уже продукты жизнедеятельности этих организмов пагубно влияют на зубную эмаль. Можно считать этот вред условным, просто не забываем полоскать ротовую полость или чистить зубы, как после обычного приема пищи и употреблять напиток через трубочку.

Также диетологи напоминают, что не стоит забывать о том, что по сути своей это жидкая, но все же — еда, а не напиток. Контролируйте свой рацион, во избежание проблем с перееданием и всеми вытекающими. Обязательно помните о том, что, несмотря на питательность и полезность таких коктейлей, организм нуждается в твердой пище для нормального функционирования кишечника. Поэтому разумно заменить один обычный прием пищи на коктейль, а в остальное время употреблять обычную еду. Противопоказания к частым употреблениям так же имеются — проблемы с пищеварительным трактом, повышенная чувствительность зубов.

Рецепты диетических смузи

Все продукты перед приготовлением коктейля нужно тщательно промыть, очистить от кожуры, удалить семена и порезать на кусочки. Лучше всего в равной пропорции смешиваются различные по плотности продукты, например грейпфрут и яблоко. Диетические смузи не должны содержать сахар и его заменители. Ниже представлены рецепты с фото.

Бананово-клубничный смузи

• половинка спелого очищенного банана;
• замороженные или свежие ягоды (голубика, черника, клубника, малина) – 150 г;
• маложирный натуральный йогурт или обезжиренный кефир 1% — 150 мл;
• обезжиренный творог – 1 ст. л.

Рецепт

Взбейте при помощи блендера ягоды и банан до однородной массы, после чего добавьте кефир и снова взбейте. В конце можно добавить столовую ложку творога. Банан можно заменить персиком или абрикосом.

Смузи из овощей

Рецепт

Отварите соцветия в течение нескольких минут, дайте остыть. Смешайте в блендере кефир, капусту, нежные веточки укропа и пряные травы по вкусу.

Праздничный смузи для похудения

Основные ингредиенты:

• свежая или замороженная клубника – 6 ягод;
• половинка мякоти спелого банана;
• полстакана натурального йогурта;
• свежевыжатый апельсиновый сок;
• измельчённые льняные семечки – 1 ст. ложка.

Рецепт

Взбейте при помощи блендера все компоненты, и в уже готовый коктейль добавьте кубики льда.

Рецепты смузи для очищения организма: овощной смузи для очищения организма

Основные ингредиенты:

• зелёное яблоко 1 шт.;
• банан – 1 шт.;
• очищенные капустные листья 1 чашка;
• зелень петрушки половина чашки.

Рецепт

Очистите банан и яблоко от кожуры. С капустных листьев срежьте прожилки и нарубите всё ножом. Петрушку можно порвать руками и опустить кисточки в чашу блендера. Измельчите все компоненты и влейте стакан воды в чашу. Полученная однородная консистенция готова к употреблению.

Смузи «Сицилия» для очищения организма

Представленный коктейль не только превосходно очищает просвет кишечника, но и улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижает кровяное давление. Коктейль не рекомендуется к применению лицам с пониженным артериальным давлением – гипотоникам.

Основные ингредиенты:

• шпинат 1 чашка;
• морковь 6 шт.;
• кресс-салат 1 чашка;
• сельдерей 4 веточки;
• красный болгарский перец 2 шт.;
• спелые помидоры средних размеров 3 шт.;
• зубчики чеснока 4 шт.

Рецепт

Нарежьте кубиками помидоры, морковь и болгарский перец. Пропустите через пресс зубчики чеснока и добавьте кашицу в чашу блендера вместе с пучками зелени. Добавьте в чашу нарезанный перец и морковь. Смешиваем всё однородную массу при помощи блендера, в конце добавляем томаты. Такой коктейль лучше пить по утрам, чтобы запустить процесс очищения организма и придать заряд бодрости на весь день.

Рецепты овощных и фруктовых смузи

Легкость приготовления, возможность безопасных экспериментов и любовь к здоровой пище сделали смузи напитком №1 для похудения. Наиболее популярны в диетическом питании коктейли с содержанием ингредиентов, способных очищать организм, ускорять обменные процессы и сжигать жировую прослойку. Давайте освоим самые простые рецепты этого чудодейственного напитка.

Коктейль со шпинатом

Корешок шпината придает напитку нежный вкус, приятный зеленый цвет и насыщает его витаминами, антиоксидантами, магнием, кальцием, железом. Включение в рецепты банана обогащает продукт калием, а яблоки наполняют его клетчаткой и витамином C.

2 – 3 кусочка мерзлого шпината покладите в блендер и там залейте на 5 минут теплой водой. Счистите с яблока и банана (по 1 шт.) кожицу, натрите плоды и присоедините к шпинату. Взбивайте продукты до однородной консистенции 3 минуты. У вас получился прекрасный завтрак калорийностью 45 ккал х 100 г. Разлейте коктейль в красивую посуду и наслаждайтесь.

Из сельдерея

Интересным на вкус и полезным для здоровья лакомством считается смузи с добавлением сельдерея. Растительный антисептик и противовоспалительное средство понижает уровень холестерина и обогащает организм марганцем, калием, витаминами E, B, C, A.

Быстрое сжигание подкожного сала достигается за счет возможностей сельдерея ускорять метаболизм.

• Обезжиренный кефир – 200 г.
• Сельдерей – 2 – 3 стебелька.
• Растительное масло (лучше оливковое) – 0.5 ч.л.
• Зелень свежей нарезки – 1 полный стакан.

Переработайте блендером зеленые составляющие, долейте кефир и масло. Взбейте массу повторно и разлейте в бокалы, притрусите зеленью. Энергетическая ценность порции 100 г = 40 ккал.

Смузи с овсянкой

Многие знают овсянку как диетический продукт с повышенным содержанием антиоксидантов и микроэлементов. Их роль в организме – укрепление нервной системы и иммунитета, повышение стрессоустойчивости, оздоровление желудочно-кишечного тракта.

Из овсянки диетический напиток готовят так: 3 ст.л. хлопьев настаивают 5 минут в горячем обезжиренном молоке (полстакана). Среднего размера банан без кожуры нарезают кубиками. Вместе с увеличившимися хлопьями фруктовые кусочки взбивают в блендере до получения однородной массы. После добавления 1 ч.л. меда, небольшого количества корицы и качественного йогурта без содержания сахара (полстакана) состав взбивают повторно. Готовое изделие посыпают корицей. Его калораж = 79 ккал/ 100 г.

Из грейпфрута

Когда вы сидите на диете, полезный завтрак для похудения проще простого приготовить из грейпфрута. Цитрусовый плод особенно полезен людям, которым приходится вести малоподвижный образ жизни. Итак, для изготовления коктейля возьмите по половинке грейпфрута и апельсина, а также стакан с чистым натуральным йогуртом жирностью 1%.

Избавьте фрукты от шкурки и косточек и нарежьте дольками. Взбейте их в смесь, подлейте йогурт и включите блендер еще разок. По желанию в коктейль насыпьте немного цедры, но тогда напиток придется взбить 3 раз. Энергетическая ценность изделия = 80 ккал.

Из киви

• Зрелые киви – 2 шт.
• Хлопья овсяные – 2 ст.л.
• Слабожирный йогурт без сторонних добавок – 1 стак.

Йогурт взбивают с хлопьями и дожидаются набухания массы. Киви без шкурки режут на 4 части и взбивают. Повторное взбивание проводят, смешав все компоненты. Калорийность смузи из киви и овсянки – это 83 ккал х 100 г.

С кефиром

• Жидкий медок – 2 ч.л.
• Кефир 1% – 1 стакан.
• Клубничка – 5 ягодок.
• Пшеничные проростки – 2 – 3 ч.л.
• Йогурт свежий натуральный – 4 ст.л.

Все ингредиенты тщательно перерабатывают в чаше, добиваясь однородной массы. Калорийность готового напитка = 65 ккал/ 100 г.

Смузи на завтрак

Распишем простейшие рецепты овощных смузи, которые заменяют полноценный завтрак при диете.

• Огурец
• Помидорчик
• Зелень – 3 стакана
• Кефир – 1 стакан однопроцентного напитка
• Порошок морской капусты
• Долька чеснока
• Немного перца черного молотого

Взбейте всё вместе и наслаждайтесь лакомством.

Огуречный с авокадо и кефиром

• Авокадо
• Огурец
• 2 веточки укропа
• Корешок сельдерея
• Перец черный молотый
• Стакан нежирного кефира

С морковью и яблоком

• Яблочки – 2
• Морковь – 2
• Мятный лист свежий – 2 ст.л.
• Льняное масло – 1 ст.л.

Посмотрите на фото, как красиво и аппетитно выглядят смузи, приготовленные по нашим рецептам. Скучным ваш завтрак при соблюдении диеты уж точно не будет.

Как приготовить смузи в блендере?

Готовить такие напитки совсем не сложно. Нужно просто смешать в блендере все ингредиенты и перебить до однородности.

Перед тем, как измельчать продукты их следует хорошо вымыть, твердую кожуру и косточки убрать. Если хотите получить более густой диетический коктейль, то добавьте к нему кисломолочные продукты. Подойдут и любые злаковые.

Дополнить смузи и придать ему особого вкуса смогут и топинги, специи, различные приправы. Так, овощной напиток можно дополнить зеленью, чабрецом, куркумой и даже орегано. Для фруктовых подойдут льняные семечки, орехи, мед, ваниль, корица и прочее.

Общие принципы смузи-диеты

Далеко не все смузи одинаково полезны. Многие их разновидности придуманы для получения гастрономического наслаждения, а вовсе не для похудения. Если выбирать неправильные рецепты, диета на смузи приведет к набору лишнего веса, то есть даст противоположный эффект. Поэтому необходимо знать основные правила смузи-диет, разрешенные и запрещенные продукты.

Как правильно приготовить диетический смузи

При приготовлении смузи для похудения можно использовать:

• свежие овощи (кроме картофеля);
• свежие фрукты и ягоды (ограничив количество бананов, виноградов и авокадо);
• кисломолочные продукты (с минимальным количеством жира, обычно рекомендуют не более 1,5%);
• овсяные или другие злаковые хлопья (чаще перемолотые в муку);
• орехи и ореховое молочко;
• свежую зелень;
• специи, приправы;
• чистую воду.

В список запрещенных продуктов входят:

• молоко, особенно жирное, и сливки;
• мороженое;
• шоколад;
• печенье;
• варенье, джем и подобные сладости;
• сахар, фруктоза и другие калорийные подсластители.

Соль желательно не использовать, подсластители – тоже. Некоторые предлагают заменять сахар медом. Он, конечно, полезнее, но в нашем случае – неподходящий вариант: он тоже мешает похудеть. Лучше положить в напиток побольше фруктов, в крайнем случае добавить в него стевию. Этот натуральный подсластитель практически не содержит калорий, не оказывает негативного влияния на организм.

При приготовлении смузи необходимо пользоваться блендером. Обычно фрукты и овощи для смузи очищают и измельчают до состояния пюре – он не должен напоминать окрошку. Для диетического варианта очищать продукты не обязательно, так как в кожуре содержится максимальное количество клетчатки. Измельчать же ингредиенты нужно столь же тщательно, так что блендер потребуется мощный.

Некоторые девушки думают, что если добавить в смузи побольше воды, намеченная цель (похудение) будет достигнута быстрее. На самом деле это серьезно затруднит соблюдение диеты и может привести к непредсказуемым последствиям. Вода не должна быть главным компонентом смузи, даже если он диетический.

Как правильно соблюдать диету на смузи

Как уже было сказано, существует несколько вариантов смузи-диет, каждая из которых имеет свои тонкости. Однако можно выделить несколько общих правил соблюдения диеты на смузи:

1. Перед соблюдением диеты подготовьтесь к ней, постепенно уменьшая размер порций в течение нескольких дней. Выход из диеты тоже должен быть мягким.
2. Следите за тем, чтобы в день вами выпивалось не мене 1,5 л чистой воды, не считая жидкости, использованной для приготовления смузи.
3. Во время диеты не ограничивайтесь употреблением только смузи. Необходимо употребление пищи, содержащей белки, злаков. Даже самая жесткая диета на смузи допускает включение в рацион кисломолочных продуктов. Почти все смузи-диеты разрешают употребление нежирной рыбы, кремовых супов, киселя, овощных и фруктовых салатов, овсянки, гречки и риса.
4. Не пейте смузи, а ешьте чайными ложками – насыщение придет быстрее. Порция смузи составляет обычно около 0,25 л, не стоит ее превышать.
5. Ни одна диета не даст положительного результата, если не дополнить ее физическими нагрузками. Но во время смузи-диеты они должны быть максимально щадящими. В это время стоит ограничиться проведением утренней зарядки, прогулками на свежем воздухе.
6. Не превышайте рекомендованную продолжительность выбранной вами смузи-диеты.

Перед тем, как начать соблюдать диету на смузи, необходимо также проконсультироваться с врачом, так как она имеет ряд противопоказаний.

Противопоказания

Смузи-диета может навредить:

• людям с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
• тем, у кого имеются нарушения в работе почек;
• беременным женщинам и кормящим мамам.

Могут быть и другие противопоказания, вплоть до непереносимости одного или нескольких входящих в смузи продуктов.

Детокс-смузи для похудения из яблока с морковью и помидорами

Компоненты:

• помидоры – 150 г;
• яблоко – 150 г;
• морковь – 50 г;
• льняное масло – 2-3 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Помидоры обдайте кипятком, снимите с них кожицу. Мякоть крупно порежьте, положите в стакан, входящий в комплект блендера.
2. Морковь почистите, крупно натрите, положите к томатам.
3. Очистите яблоко, вырежьте у него сердцевину.
4. Нарежьте яблоко кубиками, соедините с овощами.
5. Превратите продукты в пюре посредством блендера. Капните в него масло, перемешайте.

Не стоит беспокоиться, что масло сильно повысит энергетическую ценность этого смузи, она все равно будет колебаться между 35 и 45 килокалориями. Зато масло поможет усвоиться витаминам, содержащимся в моркови и помидорах. Возможно, вас заинтересуют и других рецепты томатного смузи.

Очищающие смузи и их рецепты

Эти рецепты простые и приготовить их можно за несколько минут из тех продуктов, которые есть у вас в холодильнике.

Смузи для очищения организма и для похудения

Для его приготовления необходимы:

• 1 большой огурец;
• Половина авокадо;
• ½ стебля сельдерея;
• 100 мл воды.

Авокадо почистить, удалить косточку, разделить пополам. Огурец также очистить от кожуры. Авокадо, огурец и сельдерей порезать кубиками, добавить воду и взбить в блендере до пюреобразного состояния. Для улучшения вкуса можно добавить мяту и несколько кубиков льда.

Смузи готов. Пить его надо утром. Употребление его 1 – 2 раза в неделю будет способствовать похудению и очищению организма в целом и кишечника в том числе.

Смузи для очищения организма из тыквы, апельсина и кураги

Это не только вкусный напиток, но и полезный. Это находка для тех, кто заботится об очистке организма и своей фигуре.

Для его приготовления понадобится:

• 300 г мякоти тыквы;
• 5 штук кураги;
• 2 апельсина;
• 1 ч. л. цветочного меда.

Тыкву нарезаем кубиками или соломкой. Очищаем апельсины от кожуры и перегородок. Курагу для размягчения заливаем на полчаса теплой водой. Затем все компоненты взбиваем в блендере до состояния пюре.

Пить его можно как в охлажденном виде, так и сразу же после приготовления. Этот великолепный оранжевый напиток поможет похудеть и очистить организм от шлаков и токсинов.

Смузи с овсянкой

Для приготовления необходимы:

• 65 г овсяных хлопьев;
• 100 г зеленого чая;
• 3 киви.

Овсяные хлопья на 10 минут замачиваем в зеленом чае. Киви очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. После этого все ингредиенты взбиваем в блендере до получения однородной массы. Вот и все, смузи готов. Он помогает оздоровить организм и сбросить лишний вес.

Перед подачей его можно украсить веточкой мяты и несколькими овсяными хлопьями. Пить утром или вечером 2 – 3 раза в неделю, чередуя с другими полезными блюдами.

Смузи из шпината и яблок

Для его приготовления необходимы:

• 100 г шпината;
• 1 зеленое яблоко;
• 2 веточки мяты;
• 2 ст. л. воды.

Помытый шпинат ошпарить кипятком и листья нарвать на мелкие кусочки. Яблоко очистить от кожуры и косточек и порезать на кубики. Все сложить в блендер и взбить до состояния пюре. Перед подачей можно добавить 2 – 3 кубика льда.

Такой смузи обогащает организм витаминами и очищает его.

Смузи с ананасом и киви

Этот напиток действует, как мягкое очищающее средство, обладает освежающим вкусом. Ананас способствует похудению, огурец и киви выводят из организма лишнюю влагу.

Для его приготовления потребуется:

• 2 шт. киви;
• 50 г ананаса;
• 1 небольшой огурец;
• Лимонный сок из половины лимона.

Киви, ананас и огурец  очистить от кожуры и порезать на мелкие кусочки. Выдавить сок лимона и все компоненты взбить в блендере.до пюреобразного состояния. Пить слегка охлажденным 1 – 2 раза в неделю . Смузи можно украсить долькой лимона и веточкой мяты.

Смузи с томатом, морковью и яблоком

Такой напиток способствует похудению, улучшает качество крови, благотворно влияет на работу ЖКТ, заряжает организм энергией.

Для его приготовления необходимы:

• 3 томата;
• 1 морковь;
• 1 яблоко;
• 0,5 ч. л. оливкового масла.

Томаты ошпарить кипятком и очистить от кожуры. морковь и яблоко почистить и нарезать соломкой. Сложить в блендер и измельчить до однородной массы, добавить оливковое масло.

Смузи из клубники и банана

Для приготовления понадобится:

• 1 банан;
• 5 ягод клубники;
• 100 г натурального сливочного йогурта.

Очищенный банан размять вилкой. Ягоды помыть, удалить плодоножку. Все сложить в блендер и залить йогуртом. Взбить до однородного состояния. Пить можно утром, в обед и вечером 1 – 2 раза в неделю.

Смузи способствует бережному очищению организма, а клубника – обновлению крови. Банан насыщает, но не прибавляет вес.

Смузи “Метелка”

Для его приготовления нужны свежие овощи:

• Средняя свекла;
• 100 г белокочанной капусты;
• 1 морковь;
• 100 мл воды;
• Несколько капель лимонного сока и оливкового масла.

Овощи почистить и нашинковать. Сложить в блендер, добавить воду, лимонный сок и масло. Взбить до однородного состояния.

Напиток подходит для очищения кишечника, укрепления здоровья, омоложения кожи. 

Овсяный смузи с курагой и черносливом

Этот напиток очистит организм от вредных веществ, зарядит витаминами и вызовет чувство насыщения.

Для его приготовления надо:

• 2 ст . л. овсяных хлопьев;
• По 3 шт. кураги и чернослива;
• 100 г натурального сливочного йогурта.

Замочить овсяные хлопья в йогурте на час. Сухофрукты замочить в горячей воде на 40 минут. После этого все взбить в блендере до получения пюреобразной массы.

Украсить можно какао – порошком, толченым грецким орехом, мятой.

Детокс-смузи из сельдерея с огурцом и авокадо

Компоненты:

• сельдерей – 50 г;
• огурец – 150 г;
• авокадо – 100-150 г;
• вода или зеленый чай – 50-100 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Стебель сельдерея помойте, удалите нижнюю грубую часть. Нарежьте черешок поперек волокон кусочками толщиной не более 0,5 см.
2. Авокадо разрежьте пополам, выньте косточку. Ложкой извлеките мякоть.
3. Огурец очистите, нарежьте некрупными кубиками или даже кружками.
4. Сложите компоненты в стакан блендера и включите прибор примерно на 20-30 секунд.
5. Разбавьте смузи водой или несладким зеленым чаем до желаемой консистенции. Взбейте еще раз.

Остается перелить напиток в бокал. Благодаря авокадо коктейль, приготовленный по данному рецепту, неплохо насыщает. Огурец помогает восстановить водно-соляной баланс. Сельдерей и зеленый чай способствуют очищению организма. Энергетическая ценность напитка составляет около 50 ккал на 100 г, вся порция «потянет» на 150-200 ккал. Это не мало, поэтому этот смузи подходит для того, чтобы им заменить полноценный прием пищи или хотя бы одно полноценное блюдо.

Здоровые смузи рецепты для похудения

Смузи на завтрак

Ингредиенты

• 1 большое яблоко (без семян)
• 300 мл овсяного молока
• 50 г нарезанных грецких орехов
• 1-2 чайные ложки корицы
• может быть, немного меда

Как приготовить

Положить яблоко, молоко, грецкие орехи, корицу и мед в миксер для смузи и перемешать до получения кремовой текстуры.
Напиток нагреть в кастрюле или в микроволновке

Внимание: не кипятить!
Пить теплым!

Горячий смузи рецепт с тыквой

Ингредиенты

• 50 г пюре тыквы
• 50 мл теплого молока/растительного молока
• 1 небольшой спелый банан
• 1/2 чайной ложки корицы
• экстракт ванили 1/2 чайной ложки
• 1 чайная ложка меда

Как приготовить

1. Поместить все ингредиенты в миксере с 150 мл горячей, но не кипящей водой и смешать в горячий коктейль.
2. В качестве альтернативы все ингредиенты можно также поместить в небольшой сотейник и нагреть.
3. Подавать теплым!

Детокс смузи

Ингредиенты

• 220 г свежего шпината
• 240 мл зеленого чая
• 120 мл кокосового молока
• 1/2 груши
• 1/2 яблока
• 1 финик
• 1 кусочек имбиря толщиной в 0,5 см
• 1/2 чайной ложки корицы
• щепотка кардамона

Как приготовить

1. Смешать шпинат, чай и кокосовое молоко, пока смесь не будет иметь гладкую консистенцию.
2. Добавить остальные ингредиенты и смешать его до тех пор, пока смесь не станет однородной.
3. Нагреть пюре в кастрюле или в микроволновой печи.

Горячий шоколадный смузи для похудения на ужин

Ингредиенты

• 15 г темного шоколада
• 200 мл миндального молока
• 20 г овсянки
• 1 банан
• 6 миндальных орехов
• 5 г семян чиа
• 20 мл холодной воды

Как приготовить

1. Положить шоколад с миндальным молоком в миску и растопить в микроволновке.
2. Отложить около 1/5 шоколадно-миндальной молочной смеси на потом.
3. Поместите овсянку, банан, миндаль, семена чиа и холодную воду в блендер и хорошо пюрировать.
4. Положите смесь в стакан.
5. В маленькой кастрюле разогреть предварительно 1/5 часть шоколадно-миндальной молочную смеси до средней температуры: но не доводить до кипения!
6. Вылить на смузи.

Утренний смузи Мокко

Ингредиенты

• 15 г темного шоколада
• 240 мл молока
• 1 чайная ложка кофе (растворимый), смешанная с 2 чайными ложками воды
• 4 столовые ложки овсянки
• 1/2 банана
• 10 орешков фундука
• 1 чайная ложка семян чиа
• 2 столовые ложки холодной воды

Как приготовить

1. Измельчить шоколад и положить его вместе с молоком и кофе в чашку. Нагреть смесь, пока шоколад не станет жидким.
2. Добавить оставшиеся ингредиенты и одну пятую шоколадной смеси в миску и перемешать.
3. Постепенно добавить оставшееся шоколадное молоко, пока напиток не станет сливочной консистенции.

Яблочно-клюквенный смузи

Ингредиенты

• 20 г сушеной клюквы
• 1 щепотка корицы
• 6 г мелко нарезанного имбиря
• 350 мл горячей воды
• 1 яблоко

Как приготовить

1. Положить клюкву вместе с корицей и имбирем в стакан.
2. Размешать с 150 мл кипятка и дать смеси впитаться в течение 7 минут.
3. Смешать ингредиенты с шага 1 с нарезанным яблоком и пюрировать.
4. Вылить смесь в стакан и добавить оставшуюся горячую воду.

Жиросжигающий смузи — настоящий витаминный коктейль

Ингредиенты

• 1 апельсин
• 2 см очищенного имбиря
• 1 морковь
• ½ лимона
• немного меда
• 200 мл кипятка
• 50 мл холодной воды

Как приготовить

1. Приготовить из апельсина, имбиря, очищенной моркови и выжатого лимонного сока в блендере до образования каши.
2. Затем добавить немного меда, холодной воды и немного кипятка.
3. Все снова хорошо перемешать и влить оставшуюся горячую воду. Готово!

Горячий смузи рецепт с семенами чиа и корицей

Ингредиенты

• 4 свежих финика (или вяленые)
• 2 банана
• семена чиа
• 1 столовая ложка какао-порошка
• ½ чайной ложки корицы
• немного воды

Как приготовить

1. Удалить косточки из фиников и нарезать их.
2. Смешать все ингредиенты в блендере.
3. Нагреть.

Кокосовый коктейль с белым шоколадом

Ингредиенты

• 4 маленьких кусочка белого шоколада
• 2 ½ чашки свежего кокосового молока
• 6 столовых ложек овсянки
• 1 спелый банан
• 2 чайных ложки мака
• 20 орехов кешью
• 2 столовые ложки кокосовой стружки

Приготовление смузи — как выше!

Яблочно-имбирный смузи

1 яблоко
1 кусок имбиря размером с палец (очищенный)
½ лимона (с цедрой)
1 чайная ложка кокосового масла
От 300 до 400 мл теплой воды

Приготовление смузи — как выше!